Coba resep urap sayur versi tumis sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! urap sayur versi tumis, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan urap sayur versi tumis karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur versi tumis! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat urap sayur versi tumis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep urap sayur versi tumis!
Untuk membuat Urap sayur versi tumis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Secukupnya sayuran urap (kacang panjang, wortel, kecipir, bayam)
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 butir Bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1/2 sdt Terasi bakar
- Ambil 1 ruas Kencur
- Gunakan 2 sdm air asam jawa
- Gunakan Secukupnya cabe merah dan rawit
- Sediakan Secukupnya gula garam
Dulu pernah buat urap versi kukus, alhasil gak awet si kelapa nya gampang banget basi. Jadi kali ini ditumis aja biar lebih tahan. Resep Urap Sayur (Kluban) Versi Tumis. Perdana bikin Urap Sayur (Kluban) Versi Tumis ala Bakoel Omi.
Langkah-langkah menyiapkan Urap sayur versi tumis:
- Rebus semua sayur satu per satu, tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum dan setengah matang, masukkan daun jeruk, air asam jawa gula dan garam tunggu hingga gula larut, lalu masukkan kelapa parut masak hingga bumbu rata dan kadar air nya berkurang. Angkat
- Penyajian : campur semua bahan bumbu bersama sayur mayur hingga rata siap dinikmati
- Cocok sekali disandingkan bersama ikan asin dan tahu goreng, selamat makan ! π
Terima kasih kang Ifan (tk.sayur andalanku) untuk bonus kelapa parutnya. Murah rejeki dan sehat selalu ya kangππ»π. Source π Irani Nara Urap sayur merupakan jenis santapan sehat yang digemari hampir semua orang. Sayangnya, bumbu utama berupa kelapa parut justru membuat makanan tradisional ini mudah sekali basi. Jadi, mau tak mau Bunda pun harus menghabiskannya saat itu juga.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat urap sayur versi tumis hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.