Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam panggang onde mande ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam panggang onde mande cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang sudah minder duluan ayam panggang onde mande karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang onde mande! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak ayam panggang onde mande hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang onde mande!
Untuk menyiapkan Ayam panggang onde mande, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam kampung
- Sediakan 1 sdt kayu manis
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 3 butir cengkeh
- Ambil 2 batang sereh (digeprek)
- Sediakan 500 ml santan
- Siapkan Secukupnya gula garam
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 buah cabe merah
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 sdt adas
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Ambil 3 cm kunyit
- Siapkan 3 buah kemiri
Resep Ayam panggang Oven dan Nasi lemak. Lihat juga resep Ayam panggang kecap teflon enak lainnya. Ayam panggang merupakan antara juadah yang popular dan 'laku keras' apabila dijual di bazar Ramadan. Enak dimakan begitu sahaja atau boleh juga dimakan bersama nasi putih, menu ini pastinya akan menjadi kegemaran seisi keluarga tidak kira ketika berbuka, moreh atau sahur.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam panggang onde mande:
- Tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun jeruk, daun kunyit, sereh, cengkeh dan kayu manis sampai harum
- Masukkan ayam. Aduk rata sampai berubah warna
- Tuang santan, beri garam dan gula. Kecilin api supaya bumbu meresap trs tunggu deh sampai kuah mengental (jgn lupa tutup lg ya pancinya biar daging empuk). Tes rasa ya kalau sudah enak angkat
- Nahh sisa kuah yg mengental kita pake sebagai olesan pas ayam di bakar di happy call. Pas dipanggang jgn di bolak balik terus ya. Sekali balik aja
- Jadi deh selamat makannn😋
Pound or blend the garlic and ginger together, mix with lime juice and salt and rub into the chicken.-Set aside. Cara membuat ayam panggang Assalamualaikum wr.wb Ini video tutorial manggang Ayam Kampung yang kedua, semoga bermanfaat. UNTUK MAKAN DI TEMPAT KAMI SILAKAN R. Ayam panggang menggugah selera makan anda. Resep ayam panggang ini sangat nikmat.
Selamat mencoba resep ayam panggang onde mande! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
