Ingin bikin rolade daging asam manis yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep rolade daging asam manis terbaik! Menu rolade daging asam manis ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan rolade daging asam manis karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rolade daging asam manis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat rolade daging asam manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep rolade daging asam manis!
Untuk menghidangkan Rolade Daging Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 12 buah rolade daging beku
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir cengkih
- Sediakan 1 butir pala geprek
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 6 sdm kecap manis
- Ambil 20 sdm saos tomat
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya sayuran campur beku
- Ambil 300 mL air
- Ambil 2 sdm minyak
- Gunakan 2 x2 cm kotak mentega
Sajikan olahan rolade daging siram saus lezat untuk keluarga di rumah. Ada beberapa resep rolade daging aneka saus yang akan kami berikan untuk anda, di antaranya rolade daging saus gurih, rolade saus asam manis dan rolade saus teriyaki. Yuk simak aneka resep rolade daging siram suas di bawah ini. Bola.com, Jakarta - Resep masakan asam manis dapat kamu praktikkan dengan mudah di rumah.
Langkah-langkah memasak Rolade Daging Asam Manis:
- Tumis rolade dengan minyak dan mentega sampai kecokelatan
- Tumis bawang merah bawang putih pada minyak mentega bekas menumis rolade. Bila telah harum dan kekuningan, masukkan daun salam, pala dan cengkih.
- Tambahkan kecap manis kemudian saos tomat. Tambahkan air, garam secukupnya.
- Bila telah mulai kental, masukkan rolade. Diikuti sayuran beku di atasnya. Pastikan semua terendam saos
- Angkat bila telah mendidih
- Dapat disajikan dengan saos sambal atau sambal tumis kecap serta kentang goreng/ panggang/tumbuk
Selain mudah dibuat dan lezat, masakan asam manis merupakan satu di antara menu favorit banyak kalangan. Perpaduan rasa asam dan manis yang memanjakan lidah membuat masakan satu ini sering dijadikan menu andalan untuk hidangan makanan bagi keluarga di rumah. Kentalkan dengan tepung maizena, aduk sampai mendidih. Potong rolade, goreng di dalam minyak panas. Setelah matang, hidangkan rolade daging bersama saus asam manis.
Mudah bukan membuat rolade daging asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
