Ingin bikin ayam panggang yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam panggang terbaik! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam panggang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam panggang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak ayam panggang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang!
Untuk menyiapkan Ayam Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 bh kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Seruas kunyit
- Sediakan Bumbu lain:
- Ambil secukupnya Gula merah
- Siapkan 1 sachet (65 ml) santan
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan Seruas jahe
- Siapkan Seruas lengkuas
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu (jamur)
- Gunakan secukupnya Kecap
- Sediakan g
Turmeric is a member of the ginger family with a central bulb and numerous short "fingers". Ayam Panggang Blackpepper ini memang sangat sedap. Boleh klik di SINI untuk melihat entri saya sebelum ini. Dimakan meratah ratah begitu sahaja pun sedap.
Proses menghidangkan Ayam Panggang:
- Cuci bersih ayam, belah pada bagian dadanya. Kemudian panggang pada teflon, bolak balik sampai ayam berubah warna.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan ketumbar. Kemudian tumis sampai harum kemudian tambahkan lengkuas, jahe serai, daun salam, daun jeruk, gula merah. Masak sampai bumbu tanak, kemudian masukan santan, kecap. Beri garam dan kaldu secukupnya.
- Masukan ayam, bolak balik ayam setiap 10 menit, santannya jangan lupa untuk sering diaduk2 agar tidak pecah. Masak hingga santan mengental dan menyusut. Angkat
- Panggang dalam oven, sampai ayam terlihat berwarna kecoklatan dan matang.
- Sajikan dengan lalaban dan sambal. Selamat mencoba
Lihat juga resep Ayam panggang kecap teflon enak lainnya. Karena saat dipanggang ayam akan menyusut karena kandungan air dan lemaknya.. Resep Ayam Panggang - Ayam mengandung protein yang memadai, sehingga memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Olahan ayam panggang bercita rasa lezat akan memudahkan setiap orang untuk memenuhi keperluan gizi dengan nikmat. Anda bisa mencobanya lewat resep ayam panggang.
Mudah bukan membuat ayam panggang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
