Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep urap sayur bumbu tumis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! urap sayur bumbu tumis cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Banyak orang tidak berani memasak urap sayur bumbu tumis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur bumbu tumis! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat urap sayur bumbu tumis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep urap sayur bumbu tumis!
Untuk membuat Urap Sayur Bumbu Tumis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 ikat bayam
- Gunakan 4 helai kacang panjang
- Sediakan 1 genggan kecambah
- Sediakan 1/2 ikat kenikir
- Ambil 1/8 kelapa, parut
- Ambil Bumbu:
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 kuku kunyit
- Sediakan 1 kuku kencur
- Gunakan 5 buah cabe merah besar
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Ambil Secukupnya gula merah
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
- Gunakan Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Ambil 3 siung bm
- Siapkan 2 siung bp
Lihat juga resep Urap-Urap Sayur enak lainnya. Biasanya nih ya, sajian urap-urap ini disajikan bersama ayam panggang, ayam lodho, tongkol pedas atau bebek bakar. Soal rasa tak perlu diragukan lagi. Sayuran urap-urap dengan bumbu kelapa muda pedas gurih sangatlah nikmat dan bikin nagih.
Langkah-langkah menyiapkan Urap Sayur Bumbu Tumis:
- Kukus semua sayuran secara bersamaan. Sayuran keras paling bawah dan bayam atas karena mudah lembut. Bisa juga direbus. Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan kelapa, aduk rata hingga kelapa tidak menggumpal, masukkan sayur sambil matikan api. Aduk hingga merata dn sajikan.
Berbicara mengenai urap sayuran, kali ini Vemale akan memberikan resep urap sayur dengan bumbu kelapa pedas. Tumis bumbu halus hingga tanak, masukan kelapa parut, daun jeruk, air asam jawa dan gula jawa. Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit. Ada rahasia tersendiri untuk bisa bikin bumbu urap yang enak.
Mudah bukan membuat urap sayur bumbu tumis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.