Ingin membuat ayam panggang kampung simpel yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam panggang kampung simpel terbaik! Hidangan ayam panggang kampung simpel ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan ayam panggang kampung simpel karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang kampung simpel! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan ayam panggang kampung simpel hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam panggang kampung simpel yuk!
Untuk menyiapkan Ayam panggang kampung simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Siapkan 2 sact kecap bangao
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang sereh
- Ambil Garam
- Ambil Lada
- Siapkan Penyedap
- Sediakan Gula merah
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe (geprek)
- Siapkan 2 cm lengkuas(geprek)
- Sediakan 5 cabe rawit
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Ambil 1/2 sdt lada
- Gunakan Bahan sambel
- Gunakan 2 buah tomat
- Sediakan 5 cabe merah
- Siapkan 4 cabe rawit
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 cm trasi
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap
Lumur pada sebelah luar dan dalam juga jika tidak dipotong. Ayam bakar atau ayam panggang merupakan hidangan yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia. Bukan sahaja mudah dan senang disediakan malahan bahan-bahannya pun mudah didapati di pasar raya. Boleh mencuba resipi ini untuk hidangan buat keluarga dan makan bersama nasi, pasta atau kentang putar/ coleslow.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam panggang kampung simpel:
- Potong ayam. Cuci bersih ayam. Siapkan wajan.beri air masukan daging ayam
- Masukan bumbu halus. Lada garam gula merah jahe lengkuas sereh. Semuanya
- Masak hinga ayam benar benar matang dan tidak keras. Setelah airnya berkurang.masukan kecap manis dan gula.
- Panggang ayam dengan api kecil
- Sambil nunggu ayam yang d panggang. Siapkan bahan buat sambel. Goreng agar layu. Setelah layu haluskan dengan mendambahkan garam micin dan gula putih sdikit
- Ayam bakar kampung siap di sajikan
Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Ayam bakar merupakan hidangan ayam panggang menggunakan arang yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat hidangan Ayam bakar simpel yang Lezat dan Nycmat. Beberapa hari lalu dapat ayam kampung di market kompleks, mau bikin samgyetang tapi takut gagal, sayang.
Selamat mencoba resep ayam panggang kampung simpel! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
