Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep rolade sapi saus asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! rolade sapi saus asam manis salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang takut mulai memasak rolade sapi saus asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade sapi saus asam manis! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan rolade sapi saus asam manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin rolade sapi saus asam manis yuk!
Untuk memasak Rolade sapi saus asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 9 pcs rolade sapi
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 2 buah cabe merah potong serong buang bijinya
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 5 buah cabe rawit(biarkan utuh)
- Siapkan secukupnya Gula putih
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya merica bubuk
- Gunakan 1 sdm saus cabe
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Rolade berisi wortel rebus ini dimakan dengan saus asam manis supaya lebih mantap rasanya. Kubuat untuk salah satu lauk bekal makan siang pak suami, memang pada saat saat tertentu aku membawakan bekal makan siang untuk beliau. Berikut ini resep rolade ala aku yang dibuat dari campuran daging sapi dan daging ayam, yuk mari. Masukkan semua bumbu saus, aduk rata.
Langkah-langkah menyiapkan Rolade sapi saus asam manis:
- Panaskan minyak,goreng rolade jangan terlalu kering angkat dan sisihkan
- Tumis bumbu irisnya,hingga layu tambahkan secukupnya air,
- Masukan gula putih,garam,merica,saus cabe dan saus tomat masak saus hingga mengental,kemudian tes rasa ya
- Masukan rolade sapinya aduk hingga tercampur saus,
- Rolade sapi saus asam manis siap di sajikan
Tuang kaldu sapi serta kecap, aduk rata kembali. Masukkan daging rolade yg sudah digoreng, masak dengan api kecil sampai saus tinggal setengahnya. Masukkan semua bumbu saus, aduk rata. Tuang kaldu sapi serta kecap, aduk rata kembali. * Masukkan daging rolade yg sudah digoreng, masak dengan api kecil sampai saus tinggal setengahnya. Lihat juga resep Rolade tempe saus tiram enak lainnya.
Selamat mencoba resep rolade sapi saus asam manis! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
