Coba resep 001 kimchi pendamping bbq korea by momken sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan 001 kimchi pendamping bbq korea by momken! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan 001 kimchi pendamping bbq korea by momken karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 001 kimchi pendamping bbq korea by momken! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak 001 kimchi pendamping bbq korea by momken hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 001 kimchi pendamping bbq korea by momken!
Untuk menghidangkan 001 Kimchi pendamping bbq Korea by Momken, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan sawi :
- Ambil 1 sawi ukuran sedang
- Sediakan 1/2 sdm garam laut (sea salt) / garam biasa
- Siapkan Bahan yang dipotong :
- Sediakan 1 lobak ukuran kecil
- Ambil 1 batang bawang daun
- Gunakan Bahan bumbu :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 sdm bubuk cabe (gochugaru)
- Ambil 2 sdm pasta saus kedelai (gochujang)
- Siapkan 2,5 sdm kecap ikan teri (anchovery sauce)
Proses menghidangkan 001 Kimchi pendamping bbq Korea by Momken:
- Siapkan sawi : Potong sawi menjadi 2 bagian, balur dengan sea salt / garam biasa. Diamkan selama 15 menit sampai sawi layu sambil diremas perlahan. Siram dengan air bersih.
- Siapkan bahan potong : iris lobak membentuk korek api dan bawang daun serong memanjang
- Siapkan bumbu : Parut jahe dan bawang putih, tambahkan cabe bubuk, pasta kedelai, kecap ikan teri, aduk rata.
- Masukan bumbu diantara sawi sampai bumbu habis.
- Simpan dalam wadah lock n lock supaya ga baunya gak keluar. Untuk mendapatkan rasa fermentasi bisa didiamkan selama minimal 3 hari. Selamat mencoba..
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 001 kimchi pendamping bbq korea by momken. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
