Ingin membuat (3.11) urap sayur bumbu tumis yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep (3.11) urap sayur bumbu tumis terbaik! Hadirkan (3.11) urap sayur bumbu tumis untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak (3.11) urap sayur bumbu tumis karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari (3.11) urap sayur bumbu tumis! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan (3.11) urap sayur bumbu tumis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin (3.11) urap sayur bumbu tumis yuk!
Untuk menghidangkan (3.11) Urap Sayur Bumbu Tumis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 10 buah kacang panjang, potong 4 cm
- Gunakan 100 gr tauge
- Sediakan 100 gr wortel, potong korek api
- Gunakan 3 ikat kemangi, petiki daunnya
- Ambil 200 gr kelapa parut
- Siapkan 8 lembar daun jeruk, buang tulang daun
- Sediakan 2 sdm minyak zaitun (optional)
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan 6 buah cabe merah besar
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Sediakan 1 sdt terasi bakar
- Gunakan 3 cm kencur
- Ambil 2 cm kunyit bakar
- Gunakan 3 buah kemiri, sangrai
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt garam (sesuaikan selera)
Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge, daun singkong, kol, dan masih banyak lagi. Tentunya bisa disesuaikan dengan selera anda. Setelah sayuran telah masak, selanjutnya adalah membuat tumis bumbu urap. Siapkan wajan yang telah dilumuri minyak sayur.
Proses memasak (3.11) Urap Sayur Bumbu Tumis:
- Didihkan air, rebus sayuran hingga agak layu, sisihkan
- Tumis bumbu halus + minyak zaitun hingga harum
- Masukkan daun jeruk, masak sebentar
- Masukkan kelapa parut, aduk terus, masak hingga kering dg api sedang
- Campur kelapa + sayuran, sajikan
Tumis bumbu halus hingga tercium aroma wangi. Haluskan bumbu seperti bawang putih, kecur, cabai merah, cabai rawit, daun jeruk gula dan garam. Jika bumbu telah halus, campurkan dengan kelapa yang telah di parut. Jika ingin tahan lama, sangrai bumbu di wajan dengan api sedang. Angkat dan campurkan bumbu urap dengan beberapa sayuran.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat (3.11) urap sayur bumbu tumis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
