Ingin tau rahasia bikin korean barbeque yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep korean barbeque terbaik! korean barbeque salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah minder duluan korean barbeque karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean barbeque! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan korean barbeque hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin korean barbeque yuk!
Untuk menyiapkan Korean Barbeque, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr Daging sapi (ganti ayam,ikan juga bisa)
- Siapkan 2 sdm Kecap asin
- Siapkan 1 sdm Minyak wijen
- Ambil 1 sdm Kecap manis
- Siapkan 1/4 sdt Lada
- Gunakan 1 bh Bawang putih (haluskan)
- Gunakan Bumbu Bawang :
- Ambil 7 siung Bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt Gula
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Ambil sckp Minyak goreng (sangat panas)
- Gunakan Sambal Bawang :
- Sediakan 10 bh Cabai rawit
- Gunakan 1 siung Bawang putih
- Gunakan sckp Minyak goreng (sangat panas)
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan Selada
- Siapkan Lettuce
- Gunakan Mentimun
- Ambil Bawang Bombay
- Siapkan Sosis
These dishes are normally prepared and cooked at the table often by the paying guests. The most popular dishes tend to be Galbi (spare ribs), Bulgogi (beef) and pork belly. These are cooked on hot grills built in to the tables. Find the best Korean BBQ near you on Yelp - see all Korean BBQ open now and reserve an open table.
Langkah-langkah membuat Korean Barbeque:
- Iris daging tipis-tipis. Kemudian marinade daging dengan kecap asin, minyak wijen, kecap, lada, dan bawang.
- Bumbu Bawang : ulek bawang putih hingga halus, tambahkan gula dan garam. Siram dengan minyak panas, sisihkan.
- Sambal Bawang : ulek cabai rawit dan bawang putih hingga halus, siram dengan minyak panas, sisihkan.
- Potong-potong sosis, mentimun dan bawang bombay sesuai selera, sisihkan.
- Pelengkap sudah siap.
- Panggang daging sesuai selera.
- Bungkus daging beserta pelengkapnya menggunakan selada dan lettuce. Selamat mencoba 😊
Bright, umami-packed flavors, perfectly marinated meat, super-hot charcoal fires—Korean barbecue is a delicious art. Traditionally, Korea's most common meat for indulging, through barbeque, is known as 삼겹살 (sahm-gyup-sahl). Slice the beef as thinly as you can, then set aside in a large bowl. Using frozen or cold beef will make the slicing easier. In a blender or food processor, blend the onion chunks, garlic, pear, green onion pieces, brown sugar, pepper, soy sauce, and sesame oil until smooth.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat korean barbeque hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
