Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam panggang kuah santan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ayam panggang kuah santan cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam panggang kuah santan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang kuah santan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam panggang kuah santan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang kuah santan!
Untuk menyiapkan Ayam Panggang Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung bagi 4
- Gunakan 500 ml santan
- Ambil haluskan :
- Siapkan 2 bh cabe merah besar
- Sediakan 6 bh cabe rawit
- Sediakan 9 bh bw merah
- Sediakan 5 bh bw putih
- Ambil 2 ruas kencur
- Siapkan secukupnya terasi
- Ambil garam, penyedap
- Ambil bahan lain:
- Siapkan 3 bh daun salam
- Sediakan 3 bh daun jeruk
- Ambil 1 bh serai
- Ambil 10 bh cabe rawit utuh
Resepi: Masak Lemak Telur Ayam Belanda yang Lezat. Panduan Membuat Homemade PAN MEE Paling Mudah. Lihat juga resep Soto Ayam Santen enak lainnya. Rebus air, masukkan ayam, kentang, serai, jahe, garam, dan daun jeruk.
Cara memasak Ayam Panggang Kuah Santan:
- Rebus ayam sampai empuk lalu panggang atau bisa dibakar
- Tumis bumbu halus lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan cabe
- Masukkan santan sampai mendidih lalu masukkan garam dan penyedap. koreksi rasa
- Masukkan ayam yg telah dipanggang tadi. tunggu sampai air menyusut angkat dan sajikan.
Wajan ini terbuat dari bahan anti lengket yang dapat menghantarkan panas dengan cepat dan memudahkan Anda. Resepi Ayam Panggang Rempah Kuah Santan Halba. Here is how you cook that. Ingredients of Resepi Ayam Panggang Rempah Kuah Santan Halba. Cuci bersih ayam bila perlu cuci dengan jeruk nipis.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam panggang kuah santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.