Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam panggang homemade ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan ayam panggang homemade untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam panggang homemade karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang homemade! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak ayam panggang homemade hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam panggang homemade yuk!
Untuk memasak Ayam panggang homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung belah tengah trus ditusuk bambu(ingkung)
- Sediakan bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 1 genggam asam jawa(cairkan) trus disaring
- Siapkan 2 ruas jahe
- Gunakan 10 butir kemiri
- Gunakan 2 sdm ketumbar bijian
- Gunakan 1 jempol terasi kualitas baik
- Siapkan 10 cabe besar lompong
- Siapkan 10 cabe keriting
- Ambil 2 bulat besar gula merah
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
Ayam means chicken, panggang is grill, and kunyit is turmeric. This dish is often goreng or deep fried in which case it is called ayam goreng kunyit. This simple but tasty and aromatic dish is a favorite at a typical Malay rice stall. Turmeric is a member of the ginger family with a central bulb and numerous short "fingers".
Proses menyiapkan Ayam panggang homemade:
- Siapkan bumbu,blender,dan tumis sampai matang
- Bakar ayam di bara api sambil diolesi bumbu panggang..bolak balik hingga matang dan bumbu meresap..agak kering timpa dengan bumbu lagi(note..jika kelamaan matangnya bisa di kukus ayamnya sambil di baluri bumbu) trus di bakar lagi
- Setelah matang sajikan beri garnish sesuai selera
Pound or blend the garlic and ginger together, mix with lime juice and salt and rub into the chicken.-Set aside. Brussels Sprouts with Red Pepper and Bacon. Kembali lagi nih sama kita, kali ini kita bikin video mukbang lagi nih. Kita mukbang ayam panggang homemade bikinan kita sendirii,. Firstly on stove top then ends with grilling.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam panggang homemade. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
