Ingin tau rahasia memasak chiken katsu saos bbq yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep chiken katsu saos bbq terbaik! Hadirkan chiken katsu saos bbq untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak chiken katsu saos bbq karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chiken katsu saos bbq! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan chiken katsu saos bbq hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chiken katsu saos bbq yuk!
Untuk memasak Chiken Katsu saos BBQ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg ayam (potong fillet)
- Ambil 1 bgks Tepung bumbu (bebas)
- Siapkan 1 bgks tepung roti
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay (iris tipis memanjang)
- Sediakan 2 siung bawang putih (cincang)
- Ambil 1 buah kentang (potong kotak kecil)
- Siapkan 1 buah wortel (potong kotak kecil)
- Ambil 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan air)
- Sediakan Saos sambal
- Sediakan Saos tomat
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Lada putih bubuk
- Siapkan Lada hitam bubuk (boleh skip)
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Air
- Ambil Mentega (utk menumis)
Hai hari ini aku berbagi resep Chicken Katsu menggunakan Saus spesialnya. Makanan jepang ini populer banget dijadikan menu resto kekinian ya, nah ternyata kalau membuatny sendiri dirumah ga kalah. Serve with tonkatsu or barbecue sauce for dipping. Try making your own chicken katsu in the air fryer.
Cara membuat Chiken Katsu saos BBQ:
- Chiken katsu :
- Cuci bersih ayam yg sudah di fillet
- Beri air pada tepung bumbu,balurkan ke fillet ayam
- Setelah itu,baluri dengan tepung roti
- Goreng sampai berwarna kuning keemasan,tiriskan
- Setelah minyak berkurang,potong memanjang yaa
- Saos :
- Masukkan mentega,tumis bawang putih & bawang bombay. Masak hingga harum
- Kemudian masukkan kentang dan wortel,tumis sampai agak layu
- Tambahkan air. Masukkan saos sambal,saos tomat dan kecap manis
- Bumbui dengan garam,gula,lada putih & lada hitam (secukupnya,dikira² ato diicip dulu)
- Kemudian tambahkan tepung maizena
- Koreksi rasa lagi.. Sekira udah pas,bisa matikan kompor
- Sajikan bersama nasi hangat
You need only a few ingredients and it comes together very quickly. Serve with tonkatsu or barbecue sauce for dipping. Try making your own chicken katsu in the air fryer. You need only a few ingredients and it comes together very quickly. Whisk egg and remaining ¼ cup hot sauce in another medium bowl.
Mudah bukan membuat chiken katsu saos bbq? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.