Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sate tempe bbq ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sate tempe bbq cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sate tempe bbq karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate tempe bbq! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat sate tempe bbq hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sate tempe bbq yuk!
Untuk menyiapkan Sate Tempe BBQ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan bumbu tempe
- Sediakan 3 papan kecil tempe
- Sediakan 5 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 4 siung bawang merah (haluskan)
- Ambil 1 blok gula merah (sisir)
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt gula dan garam
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm air
- Ambil 4 biji tusuk sate
- Ambil Olesan: mentega
- Gunakan Bahan bumbu cocol sate
- Gunakan 3 siung bawang merah (iris2)
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah (iris2)
- Ambil 1 buah tomat kecil (potong dadu kecil)
- Ambil 3 sdm kecap manis
Indonesia Grill sate and tempe at iconic traditional food angkringan photo taken in jogja yogyakarta indonesia. Chicken sate with chili peppers on wooden skewers on grill Chicken Sate. Tempe is fermented soy in a cake form, usually sliced thinly and served with spicy sweet sauce, considered as healthy traditional food in the country. Think Food Love Food Vegan Menu Vegan Food Vegetarian Recipes Healthy Recipes Gula Comida Latina Tempeh.
Langkah-langkah memasak Sate Tempe BBQ:
- Kukus tempe (+-10 Menit).
- Sembari mengukus, buat bumbu sate tempe: haluskan bawang merah, bawang putih, gula merah, ketumbar, gula dan garam. Tambahkan kecap manis dan air, aduk2 merata.
- Setelah tempe matang, potong kotak2 kecil. Guling2kan tempe dalam bumbu halus, olesi semua potongan tempe hingga merata.
- Masukkan tempe ke tusuk sate (Saya atur 1 tusuk berisi 5-6 potong tempe).
- Panaskan griller (atau teflon), olesi dengan mentega. Panggan tempe dan balik2 masing2 sisi tempe, olesi dg bumbu. Panggang sate tempe hingga kecoklatan dan harum.
- Tata sate tempe pada piring saji.
- Buat bumbu cocolan sate tempe berisi: irisan bawang merah, irisan cabe rawit merah dan irisan tomat, aduk dan campur rata dengan kecap manis.
- Sajikan sate tempe dengan bumbu cocolan.
The flavor is best when combined with homemade BBQ sauce, but the bottled kind will work just as well. This is the easiest way I've ever prepared tempeh before, and it packs a lot of flavor with very little effort.. Sate Tempe - Indonesian sate tempe serves with spicy sweet sauce. Skewered Filipino Pork BBQ or simply pork barbecue are skewered marinated pork sliced. These are grilled until the pork is cooked and it is also being basted during the process to add flavor and keep the meat moist.
Mudah bukan membuat sate tempe bbq? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.