Ingin tau rahasia membuat pukis kentang empuk yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pukis kentang empuk terbaik! Menu pukis kentang empuk ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak pukis kentang empuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis kentang empuk! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan pukis kentang empuk hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pukis kentang empuk yuk!
Untuk membuat Pukis kentang empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan biang:
- Siapkan 50 ml air hangat
- Ambil 1 sdt fermipan
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 130 gr gula
- Sediakan 2 telor utuh
- Siapkan 250 tepung terigu
- Sediakan 1 bungkus susu bubuk
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 100 gr kentang kukus haluskan
- Ambil 300 santan matang
- Sediakan 100 gr margarin cair
Cara Mudah Membuat Kue Pukis Kentang: Kukus kentang sampai lembut dan juga matang. kupas kulitnya. Siapkan air hangat dan larutkan ragi instan. Selanjutnya blender santan dengan kentang sampai halus merata. sisihkan sejenak; Buat kocok-kan telur, garam dan juga gula pasir. Merdeka.com - Pengen jajan kue pukis yang lembut dan harum?
Cara menyiapkan Pukis kentang empuk:
- Campur bahan biang.ragi.gula.dan air sampe berbusa.sisihkan
- Kocok telor dan gula sampe tercampur saja.
- Lalu masukkan.biang dan terigu.b.powder.dan susu bubuk aduk bergantian dengan santan dan kentang yg sdh diblender aduk rata.
- Terakhir masukkan margarin aduk rata lg.dan diamkan kira2 1 jam.
- Panaskan cetakan.tuang 3/4 cetakan tutup. setelah setengah matang beri parutan keju atau meises sesuai selera.tutup lg sampe kue matang
- Hasilnya Dalamnya Empuk dan lembut👌
- Kue siap disajikan bersama teh hangat.
Bisa dimodifikasi dengan kentang atau ubi agar semakin empuk. Atau campur adonan basahnya dengan pisang lumat agar kue pukis semakin harum menggugah selera. Dengan langkah yang tepat tentunya bisa membuat kue tersebut semakin empuk, mengembang dan enak. Tak bisa kita pungkiri lagi ternyata saat ini banyak sekali jenis varian resep dari kue pukis. Semuanya hadir dengan bahan yang berbeda bahkan dari cita rasanya terkesan lezat sekali.
Selamat mencoba resep pukis kentang empuk! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
