Ingin bikin kulit kentang krispi yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kulit kentang krispi terbaik! kulit kentang krispi cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Banyak orang tidak berani memasak kulit kentang krispi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kulit kentang krispi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat kulit kentang krispi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kulit kentang krispi yuk!
Untuk menghidangkan Kulit Kentang Krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gram Kulit Kentang
- Gunakan 1/4 Sdt Kaldu Jamur
- Gunakan 1/4 Sdt Ketumbar Bubuk
- Siapkan 1/4 Sdt Lada Bubuk
- Ambil Bahan Basah :
- Ambil 2 Sdm Tepung Bumbu Serbaguna
- Gunakan 1/2 Sdt Ketumbar Bubuk
- Siapkan 70 ml Air
- Sediakan Adonan Kering :
- Ambil 10 Sdm Tepung Terigu Protein Tinggi
- Gunakan 2 Sdm Tepung Maizena
- Gunakan 1/4 Sdt Kaldu Jamur
- Sediakan 1/4 Sdt Garam
- Ambil 1/4 Sdt Lada
Seperti kentang goreng misalnya, kreasi kentang goreng sendiri sudah sangat beragam jadi dijamin Anda tak akan bosan dengan cemilan gurih ini. Langkah pertama supaya kulit ayam krispi adalah dengan membuang semua lemak yang ada di bawah kulit ayam. Lemak yang masih tertinggal pada kulit ayam justru bisa menghambat kulit ayam untuk krispi saat digoreng. Kulit kentang adalah sumber kalori yang kerap terabaikan dan terbuang.
Cara menyiapkan Kulit Kentang Krispi:
- Rendam kulit kentang di air bersih selama 2 menit. Cuci hingga bersih kulit kentang di air mengalir. Marinasi kulit kentang dengan kaldu jamur, lada bubuk, ketumbar bubuk selama 15 menit.
- Siapkan bahan basah dan bahan kering.
- Masukan kulit kentang ke dalam bahan basah lalu masukan ke bahan kering.
- Masukan kulit kentang ke dalam minyak yang sudah panas serta gunakan api kompor cenderung kecil agar tidak cepat gosong. Goreng hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
Ini karena kebanyakan pemanfaatan kentang hanya pada bagian dagingnya saja. Kulitnya akan dikupas dan dibuang begitu saja. Manfaat kulit kentang rupanya bisa loh untuk mengatasi stress. Cocok banget untuk mereka yang ingin memiliki. Meningkatkan daya tanah tubuh Menurut riset, rupanya tak hanya kulit apel saja yang menawarkan nutrisi bagi tubuh, tapi kulit kentang pun menyimpan berjuta khasiat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kulit kentang krispi hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
