Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam kampung panggang bumbu simpel ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam kampung panggang bumbu simpel! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam kampung panggang bumbu simpel karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kampung panggang bumbu simpel! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan ayam kampung panggang bumbu simpel hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam kampung panggang bumbu simpel yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Kampung Panggang Bumbu Simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung (jago)
- Siapkan Bumbu Olesan :
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 3 buah tomat
- Ambil 1 sdm minyak zaitun
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Penyedap (opsional)
Masakan ayam pecel ini memang ada yang digoreng dan ada juga yang dipanggang, tentu keduanya sama lezat dan maknyus. Yuk Kita coba resep ayam bakar pecel khas Sukabumi ini. Aroma ayam panggangnya yang menggugah selera makan berpadu dengan bumbu pecel khas Sukabumi yang terkenal kelezatannya. Resep yang satu ini memang cocok bagi para pecinta makanan pedas, karena rasanya memang cukup pedas, namun gurihnya daging ayam kampung tetap terasa di lidah, mau coba?
Cara membuat Ayam Kampung Panggang Bumbu Simpel:
- Bersihkan ayam, keluarkan isinya. Sisihkan.
- Haluskan semua bahan untuk bumbu olesan, tambahkan monyak zaitun. Lalu balurkan ke seluruh bagian ayam. Diamkan kurang lebih 15 menit.
- Panggang atau bakar ayam di atas arang sampai empuk. Sambil terus dibolak-balik dan diolesi bumbu.
- Setelah ayam matang dan teksturnya agak kering, angkat dan sajikan bersama nasi hangat.
Lihat resepnya disini >> Resep Ayam Goreng Kremes. Ayam Goreng Kremes Tumbuk semua bahan untuk bumbu tumbuk. Masukkan ayam utuh (yang sudah bersih dan dikeluarkan isinya) ke dalam panci besar. Tutup panci dan masak ayam sampai empuk dengan. Ayam Panggang Madu siap disajikan bersama dengan samabal terasi, sambal kecap atau sambal lain kesukaan anda.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam kampung panggang bumbu simpel. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
