Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep rolade asam manis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hidangan rolade asam manis ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak rolade asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade asam manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan rolade asam manis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rolade asam manis!
Untuk menghidangkan Rolade Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Dadar:
- Siapkan 2 butir telur dan 1/8 sendok teh garam, buat dadar diameter 15 cm tipis-tipis
- Ambil Bahan Isi:
- Gunakan 250 gram ayam giling
- Sediakan 1 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Siapkan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Gunakan 1/2 sendok teh gula pasir
- Ambil 2 putih telur
- Siapkan 1 sendok makan tepung sagu
- Sediakan Bahan tumis :
- Sediakan 5 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus sambal
- Ambil 1 buah bawang bombay uk kecil, potong korek api
- Ambil 5 Buah cabai hijau besar. Iris
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 2 sdm air jeruk nipis
- Sediakan 2 sdt gula pasir
Rolade Ayam Saus Asam Pedas Manis Resep irit lagi inih. Masukkan bawang putih dan bombay kemudian aduk aduk sampai wangi. Masukkan potongan cabainya kemudian aduk sebentar. Masukkan larutan tepung maizena, air jeruk, saus tomat, gula pasir, saus sambal dan beri air sedikit saja secukupnya.
Langkah-langkah membuat Rolade Asam Manis:
- Rolade : Aduk rata bahan isi (saya pakai Food prosesor). Oles merata di dadar jangan terlalu tebal. Gulung. Bungkus plastik.
- Kukus 30 menit di atas api kecil sampai matang. Iris-iris. Sisihkan
- Panaskan minyak, goreng rollade hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat.
- Saus Asam Manis: Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan irisan cabai hijau. Tuang air, masukkan larutan tepung kanji, saus tomat, saus sambal, gula pasir, dan air jeruk nipis. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa. matikan kompor.
- Segera Masukkan rolade. Aduk hingga tercampur rata. Pindahkan ke piring saji.
- Sajikan dengan nasi hangat agar nikmat.
ROLADE SAUS ASAM MANIS by @dhiahoddie. Lihat juga resep Sosis Campur Asam Manis enak lainnya. Klik SUBSCRIBE & LIKE untuk melihat video lainnya. Click SUBSCRIBE & LIKE to see another videos #resepmasakan #Kuliner #sukamasak sambal bawang,resep sambal bawang,hobby makan,ayam geprek,cara. resep rolade tempe saus asam manis. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang.
Selamat mencoba resep rolade asam manis! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.