Coba resep rolade asam manis pedas simple (tidak pake minyak) sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! rolade asam manis pedas simple (tidak pake minyak) merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan rolade asam manis pedas simple (tidak pake minyak) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rolade asam manis pedas simple (tidak pake minyak)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan rolade asam manis pedas simple (tidak pake minyak) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin rolade asam manis pedas simple (tidak pake minyak) yuk!
Untuk menyiapkan Rolade Asam Manis Pedas Simple (Tidak Pake minyak), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bungkus galantin
- Gunakan 5 sdm saus tomat
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdm gula (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan Garam sesuai selera (saya tidak pake)
- Siapkan 3 buah wortel
- Ambil 1 buah daun bawang
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting
Selamat mencoba ^^ Rolade Daging Asam Manis. Biar anda semua tidak bingung menentukan makanan apa yang akan dibuat, saya akan memberikan resep rolade tahu asam manis. Rolade itu memang enak, apalagi ada banyak sekali variasi rolade yang bisa anda buat. Lihat juga resep Rolade telur dan ayam paprika saus asam pedas enak lainnya.
Langkah-langkah menghidangkan Rolade Asam Manis Pedas Simple (Tidak Pake minyak):
- Siapkan bahan2. Potong bawang bombay tipis2. Geprek bawang putih lalu potong2 kecil, haluskan cabe dan potong2 tomat kotak2. Untuk roladenya sebesar yg di gambar saya potong hingga dapat sepuluh biji. Sebelum dimasak bisa di goreng terlebih dahulu. Kalo saya gak pake di goreng. Cuci bersih wortel, kupas dan iris memanjang.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan sedikit air hingga air menyusut dan bawang sedikit layu. Tambahkan air dan masukan tomat hingga tomat layu lalu masukan cabe yang ditumbuk halus masak hingga air mendidih.
- Masukan 5 sdm saus tomat, 1 sendok makan saus tiram dan 1/2 sdt merica. Aduk hingga saus tercampur. Setelah itu Masukan 1 sdm gula, wortel dan tambahkan air kira2 sampek wortel terendam. Masak hingga wortel setengah empuk dan kuah mendidih. Setela kuah medidih masukan galanti, masak galantin hingga matang sempurna dan kuah menyusut.
- Setelah kuah menyusut, koreksi rasa. Lalu masukan potongan daung bawang, aduk2 sebentar. Setelah rasanya pas, matikan kompor dan galantin bisa dihidangkan.
- Masak kali ini saya gak pake garam hanya pake gula saja. Kalo di rasa kurang asin bisa ditambahkan garam sesuai selera ya..
Masukkan bawang putih dan bombay kemudian aduk aduk sampai wangi. Masukkan potongan cabainya kemudian aduk sebentar. Masukkan larutan tepung maizena, air jeruk, saus tomat, gula pasir, saus sambal dan beri air sedikit saja secukupnya. Selanjutnya, panaskan minyak untuk menumis semua bumbu yang diiris dan tambahkan serai. Masukkan cumi-cumi, saos pedas, garam, gula, dan kecap secukupnya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat rolade asam manis pedas simple (tidak pake minyak). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
