Lagi pengen coba resep soto betawi kuah santan susu yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto betawi kuah santan susu terbaik! soto betawi kuah santan susu, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang malas mulai memasak soto betawi kuah santan susu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi kuah santan susu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan soto betawi kuah santan susu hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto betawi kuah santan susu!
Untuk menyiapkan Soto betawi kuah santan susu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg daging sapi
- Ambil 1/4 kg kikil sapi (sudah matang)
- Sediakan 1/4 kg babat sapi
- Siapkan 2 bh santan instan
- Gunakan 500 ml susu full cream
- Sediakan Air
- Ambil Secukupnya garam & kaldu jamur
- Ambil 1 sdm Gula putih
- Gunakan Minyak
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 10 bh bawang merah
- Siapkan 6 bh bawang putih
- Gunakan 3 bh kemiri
- Ambil 1/2 sdt jintan
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan Bumbu lain :
- Sediakan Serai
- Sediakan Daun salam
- Ambil Kayu manis
- Sediakan Cengkeh
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Ambil 2 bh tomat
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Jeruk limau
- Siapkan Sambal rawit setan
- Siapkan Kecap manis
Ngubek ngubek mbah google lah akhirnya. Di modifikasi dan d sesuaikan dg. Soto betawi susu santan hidangan populer yang satu ini jadi rekomendasi paling tepat di saat santai khususnya sebagai menu makan siang. Kuah santan segarnya bikin soto ini makin gurih, apalagi dinikmati dengan nasi.
Cara menyiapkan Soto betawi kuah santan susu:
- Potong dan cuci bersih daging dan babat lalu rebus hingga empuk lalu sisihkan
- Panaskan minyak tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum, setelah itu masukan daging,babat dan kikil aduk rata, beri santan +air, aduk terus agar santan tidak pecah
- Lalu beri garam,kaldu dan gula aduk lagi, setelah itu masukan susu full cream, masak hingga mendidih, koreksi rasa masak kurleb 10 menit mati kan api dan selesai
- Siap di sajikan bersama irisan tomat, daun bawang, dan jeruk limau, beri kecap manis dan sambal
Soto betawi kuah santan + susu mantul Pak suami ribut dari kemarin mau dimasakin soto betawi karna masih ada sedikit daging kurban dan ditambah lagi tadi beli kepasar jadilah soto super endulš¤¤š resep dari cici xander's kitchen Resep Soto Betawi (Kuah Santan Susu). Edisi perdana masak soto betawi kuah santan susu. Sukses bikin misua kekenyangan krn nambah nasi terus š NB: kalo tdk mau warna kuah terlalu kuning, kunyit bisa dikurangi/di-skip ya. Sy baru keinget note ini setelah ada yg recook š¬ Tips: duo bawang, kunyit,. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan.
Selamat mencoba resep soto betawi kuah santan susu! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.