Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep kue pukis empuk ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! kue pukis empuk salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak kue pukis empuk karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis empuk! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak kue pukis empuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kue pukis empuk!
Untuk memasak Kue pukis empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 tepung terigu
- Siapkan 2 butil telur ayam
- Ambil 200 gr gula
- Ambil 150 ml santan
- Siapkan 1 sdm ragi instan
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 1/2 sdt Vanili bubuk
- Siapkan 200 gr margarin
- Ambil secukupnya Keju parut
Yakni bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan. Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Makan camilan berupa kue basah dan kue kering memang sudah menjadi budaya sejak dulu. Seiring berjalannya waktu, tentu saja resep kue banyak berkembang dan muncul banyak resep kue enak yang baru dan praktis.
Cara menyiapkan Kue pukis empuk:
- Larutkan ragi dalam air hangat tunggu hingga berbusa
- Kocok telur, gula pasir dan garam dalam satu wadah menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang
- Masukkan tepung terigu dan santan sedikit demi sedikit ke dalam kocokan telur, aduh sampai rata
- Tuang ragi instan ke dalamnya kemudian diamkan adonan hingga 30 menit
- Campurkan margarin yang sudah dilelehkan dan vanili
- Panaskan cetakan menggunakan api kecil
- Masukkan adonan ke dalam cetakan, taburi parutan keju di atasnya. Jika tidak suka keju tidak perlu ditambahkan.
- Tunggu hingga matang kemudian angkat dan sajikan.
Salah satunya adalah resep pukis original yang begitu lezat dan sangat sederhana bisa diprakekkan siapa saja, termasuk anda. Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi. Cobalah resep kue pukis ini untuk bisa segera mencicipinya. Resep kue pukis hanya terdiri bahan dasar.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kue pukis empuk hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
