Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pukis empuk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pukis empuk salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak pukis empuk karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis empuk! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan pukis empuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pukis empuk yuk!
Untuk menyiapkan Pukis empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram tepung terigu
- Gunakan 2 sdm susu bubuk
- Ambil 300 gram gula
- Gunakan 700 ml santan
- Gunakan 100 gram skm
- Siapkan 10 gram fermipan
- Siapkan 125 gram butter lelehkan
- Sediakan 4 butir telur pilih yg besar
- Sediakan secukupnya Garam
Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Meskipun di pasaran ataupun kafe bayak dijajakan, nggak ada salahnya kamu coba membuat kue pukis sendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Pukis empuk:
- Aduku gula dan telur menggunakan wisk hingga gula larut.
- Tambahkan tepung terigu, fermipan,skm,santan sedikit demi sedikit sambil terus di aduk hingga rata
- Tambahkan butter leleh, aduk rata dan diamkan 1 jam. Panaskan cetakan pukis kemudian tuang adonan dan panggang hingga 1/2 matang, beri toping lalu panggang lagi hingga matang
Cara membuat kue pukis cukup mudah kok. Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak empuk dan antigagal. Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis. Ciri khas kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas.
Selamat mencoba resep pukis empuk! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.