Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep balado tongkol vs lamtoro ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! balado tongkol vs lamtoro pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang tidak berani memasak balado tongkol vs lamtoro karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado tongkol vs lamtoro! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat balado tongkol vs lamtoro hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado tongkol vs lamtoro yuk!
Untuk menyiapkan Balado tongkol vs lamtoro, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 tongkol yg sudah d kukus
- Gunakan 1 gelas lamtoro / pete cina
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung wang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 10 cabe merah
- Ambil 3 cabe rawit
- Gunakan 2 buah tomat
- Siapkan sepucuk sendok garam
- Sediakan 1/2 bks royco ayam
- Gunakan 2 sendok makan gula pasir
Olahan ikan tongkol yang paling popular adalah sarden yang dijual dalam bentuk kalengan dan tinggal dipanaskan saat akan dimakan. Ikan cakalang Tenang saja jika malam ini Anda ingin menyantap menu simpel dan mengenyangkan, cobalah membuat ikan tongkol balado. Ikan tongkol digoreng garing dan diberi bumbu. Rasanya makin lezat karena dicampur dengan cabai merah.
Cara menyiapkan Balado tongkol vs lamtoro:
- Goreng tongkol kemudian sewir
- Bumbu yg d haluskan bawang putih dan juga jahe, bawang merah dan tomat aku iris
- Cabe merah dan rawit aku rebus dulu baru d haluskan
- Tumis bawang merah dan juga bumbu halus,sudah harum tambahkan tomat garam royco dan juga gula,
- Tambahkan sedikit air masukan sewiran tongkol, ketika sudah matang cek rasa kompor matikan, diamkan samapai agak dingin baru masukan lamtoro.. enak banget d makan pake nasi hangat bisa nambah terus…😍
Jika ingin rasa pedas, Anda bisa menambahkan cabai rawit. Untuk membuat ikan tongkol balado juga mudah. Apa saja manfaat ikan tongkol untuk kesehatan? Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya.
Selamat mencoba resep balado tongkol vs lamtoro! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
