Coba resep pecel ulala…#simpel tapi mantap sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - pecel ulala…#simpel tapi mantap! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak pecel ulala…#simpel tapi mantap karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel ulala…#simpel tapi mantap! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan pecel ulala…#simpel tapi mantap hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pecel ulala…#simpel tapi mantap yuk!
Untuk menyiapkan Pecel Ulala…#Simpel tapi Mantap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan A. Bumbu Pecel
- Sediakan 100 gr kacang tanah goreng
- Sediakan 70 gr gula jawa
- Siapkan 3 siug bawang putih (11gr)
- Sediakan 6 gr kencur
- Ambil 5 lbr daun jeruk ukuran sedang
- Sediakan 1 bj asam (ambil dagingnya)
- Siapkan 3 bj cabe rawit (bisa + bila sk pedes)
- Gunakan 1/4 sdt terasi goreng
- Siapkan 1 sdt garam halus
- Ambil 250 ml air matang
- Siapkan B. Pelengkap / Sayuran
- Gunakan 1 ikat bayam bubut
- Sediakan 1 bh labu siam
- Gunakan 100 gr taoge
- Gunakan 1 bh mentimun
Pecel adalah kuliner yang berisi sayuran rebus […] Dan, ulala, hasilnya pun ternyata tidak mengecewakan.. Boleh juga sate ini disajikan dengan bumbu kacang, sambel pecel, yang telah dicampur dengan kecap manis. Kemudian, berilah toping irisan bawang merah secukupnya di bagian atas sate untuk menjaga tekanan darah kita, supaya tetap netral setelah mengonsumsinya.. Waktu masih gadis, aku selalu dipesani ibu satu hal, kalo sudah rumah tangga mbok ya yang cakap ngeladenin suami.
Langkah-langkah menyiapkan Pecel Ulala…#Simpel tapi Mantap:
- Siapkan bahan bumbu pecel lalu blender semua. Saat memblender air tuang sebagian dulu setelah agak halus baru masukkan semua air & di blender sp kehalusan bumbu yg di inginkan. Krn kadangkala ada yg suka agak kasar.
- Siangi bayam, belah labu siam jd 8/ lebih lalu rebus masing² sayur.
- Sajikan dg nasi hangat & lauk yg kita suka. Sangat cocok dg peyek kacang tapi sayang lg gag punya 😆
Untuk camilan, mesti mencoba lepet pisang (nagasari) khas Pical Sikai. Harga makanan di Pical Sikai sangat bersahabat kok jadi jangan khawatir kantong jebol. Bahkan menurutku di Sumbar makanan harganya relative standar, termasuk di Pical Sikai ini. Terus rasanya juga enak dan gak terlalu banyak urat atau lemak. Bisa di cocok pakai sambal pecel juga.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pecel ulala…#simpel tapi mantap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
