Ingin tau rahasia bikin ayam crispy yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam crispy terbaik! ayam crispy salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam crispy karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak ayam crispy hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam crispy!
Untuk menyiapkan Ayam crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam (12 potong)
- Ambil Bahan untuk menggoreng
- Gunakan 1 kg tepung terigu
- Siapkan 1 bungkus tepung sajiku
- Sediakan 1 liter Minyak
- Siapkan Sedikit garam
- Ambil Bumbu marinasi
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan Sedikit ladaku
- Siapkan Sedikit ketumbar bubuk
- Ambil Sedikit garam
Resep Ayam Crispy - Ayam crispy, ayam kentucky atau fried chicken merupakan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat karena memiliki rasa yang enak dan renyah. Ayam Crispy terbuat dari bahan utama ayam yang dibaluri tepung berbumbu kemudian digoreng hingga garing dan krispi. Cita rasa dari ayam goreng crispy yang enak mampu membuat penikmatnya ketagihan. top product. makanan. minuman Info Kemitraan Ayam Jepang Crispy. Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN.
Langkah-langkah membuat Ayam crispy:
- 1kg ayam jadi 12 potong, cuci bersih taruh ditempat agak lebar
- Dirasa tepung sudah menutupi daging. Masukkan daging kedalam minyak panas
- Haluskan 3siung bawang putih lalu campur dengan ayam tdi bersama bumbu marinasi lainnya. Simpan dalam kulkas semalaman. Kalau emang terburu buru simpan selama 5jam agar bumbu meresap
- Untuk tepung campurkan terigu dengan tepung bumbu sajiku sedikit saja. Beri sedikit garam. Aduk rata
- Bagi tepung menjadi 2. Untuk adonan basah dan kering
- Untuk adonan basah campur tepung dengan air jangan terlalu encer jangan terlalu kental
- Panaskan minyak dengan api sedang ya bun. Sambil menunggu minyak panas. Sayat daging melebar tpi jangan sampai putus
- Lalu taruh daging kedalam tepung basah. Bila minyak sudah panas baru pindah daging ke tepung kering
- Jangan terlalu lama menaruh daging di tepung kering, karna akan merusak tekstur crispy
- Api harus kecil ya bun biar matang merata
- Saat daging berada di tepung kering, cubit daging dan agak ditekan agar tepung menempel. Nanti akan muncul seperti gelombang pada daging
- Saat memasukkan daging ke dalam minyak. Minyak harus benar benar panas
Ayam crispy memang termasuk salah satu sajian panganan yang banyak digemari dimasyarakat. Karena memiliki rasa yang enak, renyah dan lebih khas. Ayam crispy dibuat dari daging ayam yang kemudian dibaluri tepung dan digoreng. Cita rasa ayam crispy yang enak mampu membuat penikmat ayam crispy makin ketagihan. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'.
Selamat mencoba resep ayam crispy! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
