Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pukis empuk no mixer ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pukis empuk no mixer cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak pukis empuk no mixer karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis empuk no mixer! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak pukis empuk no mixer hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pukis empuk no mixer!
Untuk membuat Pukis empuk no mixer, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 13 sdm tepung terigu (segitiga biru)
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Siapkan 1 telur
- Gunakan 1 sdm fermipan
- Siapkan 1 bungkus santan kara (cairkan dg 150ml air)
- Ambil 3 sdm susu bubuk atau 1 sachet skm putih
- Sediakan 1 sachet vanili bubuk (1sdt)
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Ambil 6 sdm mentega (cairkan)
Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso. Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak. Harga yang bervariasi dilihat dari besar kecilnya kue dan juga topping yang digunakan. Cara membuat kue pukis sendiri di rumah sebenarnya cukup mudah dan tidak terlalu sulit.
Proses membuat Pukis empuk no mixer:
- Kocok telur dan gula dengan menggunakan wisk atau garpu sampai berbuih dan pucat.
- Campurkan semua bahan kering dalam satu wadah, kemudian masukan kedalam kocokan telur.
- Catatan jika fermipan masih baru bisa langsung dicampur. Jika sudah pernah digunakan atau bungkus terbuka bisa cek aktif dg cara campur fermipan dg 20ml air hangat suam2 kuku. Jangan terlalu panas. Jika fermipan tidak mengembang harus diganti dg fermipan yg baru.
- Kemudian tambahkan santan aduk sampai rata kemudian tambahkan mentega cair. Setelah rata dan tidak ada yg menggumpal tutup dg kain beraih dan diamkan selama 30 menit hingga adonan lebih mengembang.
- Panaskan cetakan pukis, saya pake teflon kue lumpur. Kemudian olesi dengan mentega dan masukan satu sendok sayur adonan ke cetakan, atau 3/4cetakan. Tutup 2 menit kemudian beri toping dan tutup kembali hingga pukis benar2 matang. Kira 2 sepuluh menit.
- Tips untuk yg membuat dg teflon beri seng atau loyang dibawah cetakan agar pukis matang merata dan tidak cepat gosong. Selamat mencoba
Bahkan sekarang ada resep kue pukis tanpa mixer yang semakin memudahkan siapa saja untuk membuatnya. Click here watch Resep kue pukis Simple no mixer and share with friend now. Kue Resep Kue Pukis pandan ataupun pukis sederhana merupakan jenis jajanan tradisional Indonesia, dan yang paling enak adalah kue pukis banyumas yang empuk. Empuk disertai dengan aneka toping seperti coklat, keju ataupun meises warna-warni merupakan ciri khas kue pukis panggang ini. Resep Pukis empuk, no mixer, no emulsifier.
Mudah bukan membuat pukis empuk no mixer? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
