Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep roti goreng isi ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan roti goreng isi ayam! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak roti goreng isi ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti goreng isi ayam! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat roti goreng isi ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep roti goreng isi ayam!
Untuk membuat Roti Goreng Isi Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Dough :
- Siapkan 225 gr terigu pro tinggi
- Siapkan 50 gr terigu pro sedang
- Ambil 25 grsusu bubuk
- Siapkan 40 gr gula
- Ambil 1 btr telur
- Sediakan 1 sdt ragi instant
- Ambil 100 ml air dingin dr kulkas
- Siapkan 45 gr butter
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Bahan Isian :
- Ambil Secukupnya ayam bumbu kecap (resep terpisah)
- Gunakan Topping :
- Gunakan Putih telur
- Ambil Secukupnya tepung roti
Kali ini beda adonan sama yang kemaren ya, yang isi kacang hijau. Sedang pengen uji coba resep baru. Kalau biasanya resep andalanku yang pakai kuning telur semua dan pakai susu. Kali ini aku buat versi yang pakai telur utuh dan tanpa susu cair, jadi.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Goreng Isi Ayam:
- Siapkan bahan yg diperlukan
- Masukkan terigu, susu bubuk, gula, ragi instant, telur dan air dalam satu wadah. Lalu aduk dengan spatula atau sendok. Uleni hingga adonan menyatu/homogen. Lalu masukkan butter dan garam, uleni lagi hingga kalis elastis. Bulatkan lalu proofing hingga mengembang 2x lipat.
- Kempeskan adonan, lalu bagi menjadi beberapa bagian sama rata. Aq @40gram jadi 13 bh. Rounding masing" adonan menjadi bulatan kecil. Ambil 1 bulatan, pipihkan lalu isi dengan isian. Bulatkan lagi, celupkan di putih telur lalu gulingkan ke dalam tepung roti. Susun di loyang. Lakukan sampai habis. Profing lagi 15 menit.
- Panaskan minyak, goroeng roti dengan api kecil. Cukup 1x balik saja. Goreng hingga berwarna coklat keemasan. Tiriskan. Cantik yaa ada white ringnya…
Jadi.kalau lagi pengen makan roti.aku lebih suka bikin sendiri dech.dan favoritku adalah roti goreng. Orang-orang rumah kayaknya lagi bosen dengan roti. Daripada keburu kedaluwarsa, saya pun mengolahnya jadi gorengan. Dan supaya disukai, saya pun menambah isian roti dengan bahan-bahan yang bergizi. Kebetulan, di kulkas lagi banyak bahan masakan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat roti goreng isi ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
