Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep bubur ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! bubur ayam cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang sudah menyerah duluan bubur ayam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan bubur ayam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bubur ayam yuk!
Untuk menyiapkan Bubur ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr beras
- Siapkan 3 ltr air
- Siapkan 2 lbr salam
- Siapkan 2 btng sereh
- Sediakan 2 sdm garam
- Sediakan 500 gr dada ayam
- Siapkan 100 gr kerupuk mentah
- Ambil 2 btng daun bawang
- Gunakan 1 buah labu siam
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Kacang kedelai goreng
This bubur ayam recipe that I learned to make from a local here in our Bubur Ayam is a classic Asian rice dish - or, as McDonald's Malaysia dubs it less attractively, "Chicken strips in Malaysian-style porridge". Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is an Indonesian chicken congee with shredded chicken meat served with condiments, such as chopped spring onion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow chicken broth and. Tells the story of a young man who returns home remembers his grandmother's chicken porridge that he has known for a long time, but he discovered a very surprising fact about his grandmother. Follow the story and play the game.
Cara menyiapkan Bubur ayam:
- Rebus ayam d tambah sedikit garam masak sampai matang,airnya jangan d buang.Bersihkan beras lalu masak dgn 3 ltr air huuh d tambah dgn air rebusan daging tadi,masukan garam salam dan sereh,masak sampai mendidih,lalu keluarkan salam dan serehnya,masak lagi sampai mengental sambil d aduk aduk supaya buburnya lembut dan tidak gosong bawahnya.
- Goreng ayam yg sudah d rebus,dan d sewir sewir kecil
- Goreng kerupuk
- Iris daun bawang,labu siam dan cuci bersih lalu tumis bawang dgn sedikit minyak goreng masukan labu siam masak sampai empuk,dan masukan kaldu bubuk juga merica boleh juga tambah gula kalau suka manis, koreksi rasa angkat
- Ambil mangkok masukan satucentong bubur tambahkan d atasnya,kecap manis,greng bawang ayam sewir dan kerupuk,boleh tambahin kacang gr menurut sekera.
Lifting Indonesian cuisine that is very close to the community. Went to the signature touristy dish of Sukabumi, bubur ayam (chicken porridge) ibu Nut was a slighty disapointing, despite it has been featured on some blogs and succesfuly rose my expectation. The porridge was just like any other porridge but more pricey. View full nutritional breakdown of Bubur Ayam (Chicken Porridge) calories by ingredient. Submitted by: DARKSUSHI Introduction Malay version porridge.
Mudah bukan membuat bubur ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.