Sedang mencari resep serundeng ayam pedas yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep serundeng ayam pedas terbaik! Menu serundeng ayam pedas ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak serundeng ayam pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng ayam pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak serundeng ayam pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin serundeng ayam pedas yuk!
Untuk menghidangkan serundeng ayam pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut d sangrai sbtr sampe berwarna kecoklatan
- Siapkan 200 gram filet ayam rebus sebentar lalu d suwir2
- Ambil bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe rawit ato tergantung selera
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil bahan lainya:
- Gunakan sereh d gebrek
- Sediakan lengkuas d gebrek
- Sediakan daun salam
- Ambil daun jeruk
- Ambil gula merah d sisir sesuai selera tingkat manisnya
- Sediakan secukupnya garam, merica, penyedap dan gula pasir
- Gunakan minyak untuk menumis
Serundeng Ayam Suwir dengan rasa Pedas Manis. Masakan ini paling cocok di saat kita sibuk banyak kerjaan dan tidak sempat membuat lauk untuk sarapan pagi. Dengan serundeng ayam maka seluruh keluarga bisa sarapan tanpa harus melihat telur mata sapi setiap hari hehehe. Selain enak rasanya Serundeng bisa dimakan dalam beberapa hari dan tidak mudah basi tetapi jika kita menambahkan suiran ayam.
Langkah-langkah membuat serundeng ayam pedas:
- Tumis bumbu halus daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas masukan ayam yg sdh d suwir, tambahkan gula merah, masukan garam, merica penyedap, gula koreksi rasa masukan kelapa yg sdh d sangrai aduk2 sampe benar2 kering angkat sajikan jika ingin d simpan bisa tahan sampe beberapa hari simpan d wadah kedap udara..
Nha, variasi dari serundeng ini tak hanya dari kelapa saja, tapi bisa dipadukan dengan berbagai bahan seperti, daging sapi, ayam, udang maupun tongkol. Pastinya semua variasi serundeng ini memiliki rasa yang enak dan khas. Yuk langsung saja simak cara membuat serundeng yang bisa kamu praktikkan di rumah. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat serundeng ayam pedas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
