Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng laos ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian ayam goreng laos ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam goreng laos karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng laos! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak ayam goreng laos hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng laos yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Laos, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam potong sesuai selera
- Sediakan 150 gr laos parut (sesuai selera jmlh laosnya)
- Sediakan bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Sediakan 5 cm kunyit
- Gunakan tambahan
- Siapkan secukupnya daun salam serai
- Sediakan secukupnya gula garam masako
- Siapkan secukupnya air
Ayam goreng dibumbu rempah dengan kremesan yang terbuat dari lengkuas parut. Setelah matang tiriskan. dan taburkan ke atas ayam tadi. Dan Ayam goreng Laos siap disajikan. Video Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Laos:
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun salam, serai, air asam dan parutan laos. Masukkan ayam. Tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam. Aduk rata. Masak ayam sambil sesekali diaduk smp airnya mengering.
- Goreng ayam sampai kuning keemasan. Goreng jg sisa bumbunya untuk taburan.
- Sajikan hangat.
Nah biar lebih detail lagi simak juga video cara membuatnya di bawah ini. Hampir sama dengan ayam bakar krispi, tetapi yang digunakan untuk krispi bukanlah parutan kelapa tetapi parutan lengkus. Bagi Anda yang sangat suka dengan olahan ayam goreng, maka alangkah baiknya untuk mencoba salah satu resep yang satu ini yaitu bernama ayam goreng bumbu lengkuas. Pasalnya bukan hanya mempunyai rasa yang sangat enak dan maknyus, akan tetapi jenis masakan tradisional yang sering ditemukan di beberapa wilayah di Indonesia tersebut, menjadi salah satu jenis masakan sehari-hari yang sangat. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng laos hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.