Ingin tau rahasia memasak mpasi bayi 7 bulan “bubur santan daging” yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mpasi bayi 7 bulan “bubur santan daging” terbaik! Hidangan mpasi bayi 7 bulan “bubur santan daging” ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan mpasi bayi 7 bulan “bubur santan daging” karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpasi bayi 7 bulan “bubur santan daging”! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat mpasi bayi 7 bulan “bubur santan daging” hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mpasi bayi 7 bulan “bubur santan daging”!
Untuk menghidangkan MPASI Bayi 7 Bulan
“Bubur Santan Daging”, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 3 sendok makan Beras Putih Organik
- Sediakan 20 gram Daging Sapi
- Siapkan 2 slice Zuchini
- Ambil 5 buah Kacang Merah
- Gunakan 10 cm Tempe
- Sediakan 300 ml Santan
- Siapkan 50 ml Air Kaldu Ayam
- Siapkan 1 siung Bawang Putih
Pada bulan sebelumnya bayi sudah mulai diperkenalkan dengan makanan yang bertekstur lebih padat. Berbeda dengan Diary MPASI di cerita sebelumnya, kali ini aku akan lebih menjabarkan beberapa facts tentang MPASI Ayra, jadi nggak cerita day by day. Kenapa nggak cerita day by day lagi karena alhamdulillah di MPASI bulan ini less drama hehehe, berbeda sekali dengan bulan sebelumnya. Resep MPASI kali ini menggunakan bahan sayuran yang sudah familiar di Indonesia yaitu labu siam atau disebut juga dengan jipang.
Langkah-langkah membuat MPASI Bayi 7 Bulan
“Bubur Santan Daging”:
- Cuci bersih semua bahan (Kecuali tempe) dengan air mineral/air matang.
- Potong kecil zuchini dan tempe.
- Buat santan dengan air mineral/air matang.
- Rebus daging kurang lebih selama 5 menit sampai keluar busa darahnya.
- Masukkan semua bahan kedalam slow cooker. Tambahkan santan dan air kaldu. Atur waktu memasak kurang lebih selama 2 jam.
- Setelah matang, buang bawang putih kemudian blender/saring.
- Sajikan dengan 1/2 sendok unsalted butter/ EVOO.
Sayuran dengan warna hijau ini biasanya diolah menjadi masakan oseng-oseng, sayur asam, sayur lodeh, bobor, dan sebagainya. Daging merah memiliki zat besi yang baik untuk tubuh dan paling mudah diserap. Sekarang sudah saatnya si Kecil mencoba makanan pendamping ASI. Buat yang udah lewat masanya ngurusin bayi, mungkin udah males kali yaaa…baca-baca yang berhubungan sama ASI dan MPASI. Sama sih, saya juga setelah Raja udah ngelewatin masa-masa itu, terus terang udah gak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mpasi bayi 7 bulan “bubur santan daging” hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
