Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep kentang goreng tepung bumbu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! kentang goreng tepung bumbu salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang tidak berani memasak kentang goreng tepung bumbu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang goreng tepung bumbu! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak kentang goreng tepung bumbu hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kentang goreng tepung bumbu yuk!
Untuk membuat Kentang goreng tepung bumbu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 5 buah kentang uk sedang
- Sediakan 3 sendok tepung beras
- Sediakan 1 sct kecil tepung bumbu serbaguna
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 250 liter air es
- Ambil secukupnya minyak goreng
Apalagi kentang mcd, pengen ngunyah mulu, terus penasaran gimana caranya biar renyah dan enak. Ternyata dari bahan tepung dan gak langsung di goreng. Hihihi akhirnya bisa bikin mulu deh kentang goreng ala mcd ini 😁 Source: mrs. Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama.
Proses menghidangkan Kentang goreng tepung bumbu:
- Kupas kentang, potong memanjang. Rendam dalam air es, 5 menit saja.
- Larutkan tepung beras dan garam dengan 4sdm air. Kemudian masukkan kentang kedalam nya.
- Siapkan wadah kedua yg diatasnya diletakkan saringan. Masukkan kentang didalam wadah tersebut kemudian masukkan lagi tepung serbaguna secukupnya.
- Setelah memasukkan tepung bumbu secukupnya. Ayak kentang sampai tepung menutupi semua permukaannya. (Penampakannya kayak kue putri salju)
- Ambil kentang yang sudah dibaluri tepung. Kemudian goreng hingga matang.
- Siap dihidangkan. Lbh oke bila disantap dengan saos sambal. Atau mayonaise.
Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu. Agar lebih merata, masukan kentang di toples, lalu masukan tepungnya dan kocok sampai seluruh permukaan kentang berbalut tepung. Setelah beku, goreng di minyak panas hingga setengah matang. Bahan bumbu halus sambal goreng kentang.
Selamat mencoba resep kentang goreng tepung bumbu! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
