Ingin masak serundeng kelam (kelapa ayam) yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep serundeng kelam (kelapa ayam) terbaik! Hadirkan serundeng kelam (kelapa ayam) untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak serundeng kelam (kelapa ayam) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng kelam (kelapa ayam)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat serundeng kelam (kelapa ayam) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep serundeng kelam (kelapa ayam)!
Untuk membuat Serundeng Kelam (Kelapa Ayam), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gram daging ayam goreng (suwir-suwir)
- Siapkan 300 gram kelapa parut
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar
- Siapkan 1/2 sendok teh asam jawa
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan 1,5 sendok makan gula merah
Beberapa Khasiat Serundeng Kelapa Untuk Ayam Aduan. Detak Jantung Ayam Lebih Stabil Mengkonsumsi serundeng kelapa ini sangat bagus buat jantung ayam aduan. Karena setiap mengkonsumsi serundeng kepala ini bisa membuat ayam aduan lebih beraktif berada di arena pertandingan untuk mempercepat mengalahkan musuhnya langsung. Serundeng Kelapa Ayam serundeng yang terkenal di Solo dan daerah Jawa Tengah ini memang pas dan cocok di nikmati kapan saja.
Langkah-langkah membuat Serundeng Kelam (Kelapa Ayam):
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum
- Masukkan daging ayam suwir dan parutan kelapa, aduk rata hingga semua bahan mengering.
- Angkat dan dinginkan.simpan dalam toples bersih.
Selain ayam, bunda juga bisa mencampurkan olahan daging semacam gepuk dan rendang kering ke dalam serundeng. Hari kedua posbar communitysolo #kelapa_klangenanku,kali ini aku coba bikin serundeng,menu ini berbahan kelapa agak tua,bentuknya kering sedikit basah dan berasa manis,biasa disantap dg nasi hangat Naahh.makanan ini biasa disajikan untuk ibu. Serundeng kelapa di bali disebut saur, biasanya dibuat saat membuat persiapan upacara adat, juga dipakai temannya nasi kuning saat perayaan hari raya kuningan. Saat saat seperti ini ditunggu makan nasi kuning dengan serundeng atau saur kelapa, lauk ayam goreng, telur rebus, kecambah kacang tolo g. Nha, variasi dari serundeng ini tak hanya dari kelapa saja, tapi bisa dipadukan dengan berbagai bahan seperti, daging sapi, ayam, udang maupun tongkol.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat serundeng kelam (kelapa ayam) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
