Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep soto kikil dan tempe no ribet ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan soto kikil dan tempe no ribet! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan soto kikil dan tempe no ribet karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto kikil dan tempe no ribet! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak soto kikil dan tempe no ribet hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto kikil dan tempe no ribet!
Untuk menyiapkan Soto kikil dan tempe no ribet, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kikil/kulit
- Ambil 1 potong ayam (untuk campuran saja)
- Gunakan 1 potong tempe aga besar potong dadu kecil
- Gunakan 2 tangkai daun bawang
- Gunakan 5 bj jabe merah keriting
- Sediakan 2 tomat uk sedang
- Sediakan 1 tngkai sereh
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Kaldu bubuk(masako/royco)secukupnya
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Sediakan 1 santan kara segitiga
- Ambil Sejumput lada bubuk
- Sediakan Bumbu halus/blender
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan Air putih
- Gunakan Goreng bawang
Tumis bawang merah dan putih yg sudah d cincang, jika sudah harum masukan wortol, buncis, dan bakso. Lihat juga resep Soto ayam dan Kikil Simple enak lainnya. Rebus kikil dalam air dengan membuang dan mengganti air perebusnya berkali-kali hingga baunya hilang, tiriskan, cuci bersih. Utamanya Anda pecinta soto dan kikil bisa banget menjadikan resep yang satu ini sebagai resep andalan berbuka puasa di rumah Anda.
Langkah-langkah menyiapkan Soto kikil dan tempe no ribet:
- Rebus kikil sampai empuk, potong2 sesuai selera, tiriskan
- Potong tempe dadu, suir ayam
- Iris tomat dan daun bawang, iris serong cabe merah.
- Tumis bumbu halus, sereh, dan daun salam sampai harum/matang. Masukan air diamkan smapai mendidih, kemudian masukan kikil dan tempe.
- Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula pasir, dan sejumput lada bubuk, cicip rasa. Didihkan 3 menit, Masukan santan kara sesuai selera semua boleh(saya d sisain dikit)
- Masukan daun bawang, tomat dan cabai merah. Juga bawang goreng. Tunggu sampai meletup, lalu matikan api, awas santan pecah 😊
Sajikan untuk berbuka puasa dan dijamin kuliner buka puasa yang super nikmat akan Anda dapatkan. Tata cara membuat resep soto kikil juga mudah dan bahan - bahan yang dibutuhkan juga mudah Anda temukan. Soto mie bogor enak dan mantap. Resep soto mie khas bogor ini menggunakan kikil dan irisan daging sapi. Yuk ikuti petunjuk lengkap cara membuat soto mie asli khas bogor dan dilengkapi dengan cara membuat sambalnya.
Selamat mencoba resep soto kikil dan tempe no ribet! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
