Ingin tau rahasia bikin pukis biasa lembut yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pukis biasa lembut terbaik! pukis biasa lembut cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak pukis biasa lembut karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis biasa lembut! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan pukis biasa lembut hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pukis biasa lembut!
Untuk menghidangkan Pukis biasa lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan biang:
- Ambil 1 sdt fermipan
- Gunakan secukupnya Air hangat
- Gunakan 1 sndok makan gula pasir
- Ambil Bahan selanjutnya :
- Siapkan 300 gr tepung terigu cakra
- Sediakan 350 ml air santan
- Sediakan 100 gr margarin dicairkan
- Ambil 1 sdt baking powder
- Sediakan Kocok wadah terpisah :
- Sediakan 200 gr gula
- Gunakan 2 butir telur
Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis. Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso. Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak. Cara Membuat Kue Pukis Empuk, Enak Sederhana, Enak dan Nikmat Cara Mempersiapkan Peralatan dan Bahan Kue: Untuk yang pertama dapat kita lakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan semua peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat hidangan kue kali ini.
Cara menghidangkan Pukis biasa lembut:
- Siapkan bahan biang, campur dan aduk smpai menyatu biarkan 10 menit hingga berbuih (tnd ragi aktif bekerja)
- Mixer gula + telur smpai mengembang kental putih. 10 menit
- Lalu masukan bahan selanjutanha secara bergantian ya hingga semua tercampur rata. Bs memakai spatula saja.
- Diamkan 1 -2 jam hingga adonan mengembang sempurna
- Ini yg sudah sempurna mengembang lalu aduk" lg
- Ow iya kalau mau nggak terlalu gosong alias warnanya cntik. Dibawah cetakan kasih tatakan ya seperti gambar saya ini.
- Tuang adonan 3/4 dr cetakan, tunggu hingga mengeluarkan gelembung dan siap di beri toping diatasnya (messes, keju, coklat)
- Empuk" banget.
Selain empuk, kue pukis juga memiliki tekstur yang sangat lembut. Kue pukis biasanya disajikan dengan berbagai macam bentuk dan rasa ataupun taburannya. Taburan yang biasa untuk dibuat kue pukis adalah keju prut, coklat meses, kacang dan lain sebagainya sesuai dengan selera dan keinginan anda. Kenikmatan kue tradisonal bernama pukis ini memang sangat melegenda. Di era kekinian, ada banyak resep kue pukis yang dimodifikasi menjadi sajian yang lebih modern.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pukis biasa lembut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
