Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep udang ayam saos tiram (versi diet) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - udang ayam saos tiram (versi diet)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang takut mulai memasak udang ayam saos tiram (versi diet) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang ayam saos tiram (versi diet)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan udang ayam saos tiram (versi diet) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang ayam saos tiram (versi diet)!
Untuk menghidangkan Udang Ayam saos tiram (versi diet), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 80 gr dada ayam
- Sediakan 35 gr udang kupas kulitnya
- Gunakan 50 gram sawi hijau
- Ambil 50 gram kecambah
- Sediakan 3 buah cabai rawit setan
- Sediakan 2 buah cabai merah keriting
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 bungkus royco
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm saos sambal
Walaupun banyak masakan udang lainnya seperti udang saus tiram, udang saus bangkok, udang asam manis, udang goreng tepung, udang goreng mentega, sambal udang dan udang saus pedas. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Rumah Makan Mbah Buyut - Suryodiningratan. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Rumah Makan Mbah Buyut - Suryodiningratan.
Proses menyiapkan Udang Ayam saos tiram (versi diet):
- Potong dadu dada ayam. Kemudian rebus dada ayam dan udang hingga 3/4 matang saja. Angkat, sisihkan.
- Iris semua bahan (bawang merah / putih. Cabai merah)
- Sangrai bawang merah dan putih menggunakan tefflon anti lengket. Boleh pake minyak tapi dikit aja ya. Bagi yang ngga punya tefflon anti lengket bisa pakai kuali biasa tapi harus hati hati saat menyangrai / menumisnya. Jangan sampai gosong
- Kalau sudah tercium aromanya. Masukkan air ± 1 gelas (200-250 ml). Kemudian masukkan semua sayuran. Tunggu hingga 3/4 matang
- Kemudian masukkan ayam dan udang yang sudah di rebus tadi, lalu tambahkan Royco, saos tiram, saos sambal. Tunggu hingga meresap
- Setelah meresap masukkan cabai yang sudah diiris tadi lalu aduk sebentar kemudian angkat dan sajikan
- Catatan : Di resep, aku ngga pake minyak yaa. Nah kalau yang mau ayam dan udangnya itu saosnya bener bener meresap, ayam dan udangnya di goreng dahulu (gorengnya jangan terlalu lama).
- Selamat mencoba semoga suka. See you next time
Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Dari nama resepi udang berempah nampak rumit memang, namun rupanya masakan inilah yang paling senang dibuat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat udang ayam saos tiram (versi diet) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
