Ingin tau rahasia masak ayam goreng ciamis yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng ciamis terbaik! ayam goreng ciamis salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam goreng ciamis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ciamis! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak ayam goreng ciamis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ciamis!
Untuk menghidangkan Ayam goreng Ciamis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam pejantan potong 4
- Siapkan Bumbu:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan Garam
- Sediakan Pelengkap:
- Siapkan Serundeng (ada di list sebelumnya)
- Ambil Sambal tomat
- Ambil Pete (optional) 😁😁😁
Masakan ayam goreng kersen khas ciamis membuktikan itu. Penasaran, silahkan ikuti cara membuat masakan ayam goreng bumbu serundeng khas masyarakat ciamis berikut. Harganya bervariasi bergantung ukuran potongan ayam. Dijual juga ati ampela, ceker, kepala dan usus ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng Ciamis:
- Ulek: Bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam.
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu sampai harum.
- Masukkan ayam aduk sebentar, tutup sampai ayam berubah warna.
- Masukkan segelas air, masak kembali sampai ayam matang.
- Goreng ayam dalam minyak panas sesaat sebelum disajikan.
- Sajikan ayam dengan pelengkap serundeng dan sambal tomat.
- Selesai.. selamat menikmati. 💕💕
Gak perlu nunggu mudik yang hanya setahun sekali ka. Lumbung, galuh.id - Pedagang ayam di Lumbung, Kabupaten Ciamis menggunakan pipiti untuk bungkus ayam goreng atau ayam bakar yang mereka jual, apa alasannya? Berbagai macam cara untuk mengurangi penggunaan pembungkus plastik, karena plastik memerlukan waktu yang sangat lama untuk terurai dalam tanah. Cara Memasak Ayam Penyet Sederhana dan Praktis. Ayam penyet sambal lalap nikmat merupakan makanan yang sangat mud ah dibuat k a rena ayam penyet ini pada dasarnya adalah ayam goreng yang dipenyet bersama dengan sambal lalap yang enak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ciamis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
