Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep serundeng ayam suwir pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! serundeng ayam suwir pedas cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan serundeng ayam suwir pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng ayam suwir pedas! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan serundeng ayam suwir pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin serundeng ayam suwir pedas yuk!
Untuk membuat Serundeng Ayam Suwir pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg ayam
- Ambil 1/2 butir kelapa muda parut
- Siapkan 1 1/2 butir gula aren
- Ambil 1 sdm asem matang
- Siapkan 1/2 bungkus masako
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 genggam ketumbar
- Sediakan 2 biji lombok merah
- Siapkan 5 biji Lombok rawit
Cari produk Makanan Instan Kaleng lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Resep Ayam Suwir Khas Bali - Ayam merupakan salah satu hewan yang memiliki daging yang lezat. Tak hanya dagingnya saja, bagian tubuh lain hewan yang termasuk golongan unggas ini seperti kepala, leher, sayap, hingga ceker, dapat diolah menjadi berbagai masakan yang lezat dan nikmat.
Cara menghidangkan Serundeng Ayam Suwir pedas:
- Cuci ayam hingga bersih lalu rebus hingga matang dan suwir dengan garpu hingga kecil-kecil
- Blender bumbu hingga halus dan serut gula merah
- Taruh dalam satu wadah kelapa dan campur dengan gula merah, bumbu halus, asam matang, Masako dan garam aduk hingga merata lalu masukkan ayam suwir dan aduk hingga tercampur
- Taruh wajan dalam kompor lalu panaskan dan masukkan campuran kelapa kedalam wajan dan masak hingga menjadi butiran-butiran dan warna kecoklatan
- Serundeng Siap untuk disajikan
Serundeng tak hanya menawarkan rasa yang gurih saja lho. Ada juga resep serundeng dengan rasa yang pedas manis. Sajian ini cocok bagi para penyuka rasa pedas. Jumlah cabai yang digunakan bisa disesuaikan dengan citarasa pedas yang diinginkan. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat serundeng ayam suwir pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.