Coba resep pukis lembut menul tanpa telur sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pukis lembut menul tanpa telur adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan pukis lembut menul tanpa telur karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis lembut menul tanpa telur! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan pukis lembut menul tanpa telur hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pukis lembut menul tanpa telur!
Untuk membuat Pukis lembut menul tanpa telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 200 gr tepung terigu
- Ambil 150 gr gula pasir(saya 175 gr)
- Gunakan 400 ml santan yg sudah direbus dengan pandan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 80 gr margarin
- Ambil 1 sdm fermipan
- Gunakan 1 sdt vanili bubuk
- Sediakan sesuai selera Topping
Lebih sehat, bisa makan banyak dan lebih hemat tentunya. Palagi dasarnya akutu nggak bisa diem.. Resep pukis kentang menul dan gurih, tetap empuk meskipun sudah dingin. Bisa dimodifikasi dengan sari pandan atau bubuk cokelat.
Langkah-langkah memasak Pukis lembut menul tanpa telur:
- Siapkan adonan biang : 1 sdm fermipan, 1 sdm gula pasir, 2 sdm tepung terigu, beri santan hangat2 kuku sekitar 100 ml, aduk rata sampai tidak menggumpal,diamkan 15 menit sambil membuat adonan
- Campur tepung,gula, garam, santan, margarin, vanili,aduk rata. Masukkan adonan biang,aduk rata sampai tidak ada yg menggumpal
- Istirahatkan adonan 30 menit sampai mengembang
- Adonan siap dicetak. Panaskan cetakan,cetak adonan, beri topping, tutup, masak dengan api kecil sampai matang
Topping kismis, cokelat keping, pisang, atau kornet juga bisa dipakai. Kamu bisa membuat sendiri kue pukis yang empuk, mengembang sempurna dengan rasa gurih legit yang nikmat. Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso. Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak. Perbedaan resep kue pukis kekinian dengan kue pukis zaman penjajahan ada pada topingnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pukis lembut menul tanpa telur hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
