Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep potato wedges simple (pakai tepung bumbu sajiku) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! potato wedges simple (pakai tepung bumbu sajiku) pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang tidak berani memasak potato wedges simple (pakai tepung bumbu sajiku) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari potato wedges simple (pakai tepung bumbu sajiku)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak potato wedges simple (pakai tepung bumbu sajiku) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin potato wedges simple (pakai tepung bumbu sajiku) yuk!
Untuk menyiapkan Potato Wedges Simple (Pakai Tepung Bumbu Sajiku), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 4-5 buah kentang, cuci bersih, gosok kulitnya tanpa dikupas
- Sediakan 1 sdm bawang putih bubuk / cincang
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada
- Ambil 1 sdm minyak
- Ambil Cairan Pencelup
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 75 ml susu cair
- Ambil Tepung Kering
- Sediakan Tepung Bumbu Serbaguna merk apa aja, kebetulan disini aku pakai tepung bumbu sajiku
- Sediakan 2 batang parsley, karena gaada parsley ku ganti seledri
Jika ingin praktis, Anda boleh mengganti bahan bumbu tepung kering dengan tepung bumbu siap pakai. Jadi nanti tinggal masukkan kentang ke dalam adonan telur dan susu, lalu gulingkan ke dalam tepung bumbu seperti Sajiku dan tepung bumbu merek lainnya, lalu goreng. Untuk keringnya kentang goreng wedges silahkan di sesuaikan dengan selera. Siapa yang suka makan potato wedges yang macam kat KFC tu?
Langkah-langkah menghidangkan Potato Wedges Simple (Pakai Tepung Bumbu Sajiku):
- Potong potong kentang yang sudah dicuci bersih. Siapkan air dipanci, masukan kentang, beri secukupnya garam, lada, bawang putih bubuk dan 1 sdm minyak. Rebus sampai kentang setengah matang, angkat sisihkan.
- Kocok lepas telur, tuangkan susu, beri secukupnya seasoning (lada dan garam), aduk rata. Masukan kentang yang sudah direbus ke dalam campuran telur susu. Di wadah lain, siapkan tepung bumbu serbaguna dan campurkan dengan cincangan parsley. Kemudian balurkan kentang ke campuran tepung dan parsley. Sisihkan.
- Panaskan minyak cukup banyak untuk deep fry. Kita akan goreng kentangnya 2 kali yaa. Pertama kita akan goreng 3 menit saja dengan api sedang cenderung kecil, angkat sisihkan. Kedua kita akan goreng lagi dengan api besar selama 5-6 menit, pokoknya sampai tepungnya crispy dan warnanya golden brown. Selesai, siap dihidangkan ❣️
Ha.hari ni saya nak share resepi potato wedges dengan sos cheesenya sekali. Senang je sebenarnya nak buat potato wedges ni. Rasanya macam dah banyak sangat, rupanya tak cukup. Potato wedges memang selalu menjadi makanan favorit bagi anak-anak dan orang dewasa; makanan ini mudah dibuat dan sangat cocok disajikan untuk barbeku dan pesta. Buatlah dalam jumlah yang banyak karena makanan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat potato wedges simple (pakai tepung bumbu sajiku). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
