Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep 23. ayam goreng kalasan #selasabisa ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan 23. ayam goreng kalasan #selasabisa! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan 23. ayam goreng kalasan #selasabisa karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 23. ayam goreng kalasan #selasabisa! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan 23. ayam goreng kalasan #selasabisa hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 23. ayam goreng kalasan #selasabisa!
Untuk membuat 23. Ayam Goreng Kalasan #selasabisa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr Ayam Pejantan Muda
- Ambil 500 ml Air Kelapa
- Siapkan 50 gr Gula Merah, sisir halus
- Sediakan 30 ml Santan Instant
- Gunakan 1 lembar Daun Salam
- Sediakan 1 batang Serai, geprek
- Sediakan 1/2 sdt Kecap Manis
- Sediakan secukupnya Garam, Gula Pasir
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 5 butir Bawang Merah
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 5 butir Kemiri
- Sediakan 1/2 ruas jari Jahe
- Sediakan 1/2 ruas jari Lengkuas
Serve along with salad, rice and chilli dips. Resep Ayam Goreng Kalasan Asli Sleman - Ayam goreng kalasan merupakan jenis makanan khas nusantara berbahan dasar olahan ayam yang awalnya berasal dari daerah kalasan, sleman - DIY. Bagi Anda yang merupakan penggemar menu ayam goreng kalasan, kali ini kita akan mencoba mempraktekan resep masakan ayam goreng Kalasan yang terkenal itu. Berikut bahan - bahan yang harus disiapkan untuk resep.
Cara menyiapkan 23. Ayam Goreng Kalasan #selasabisa:
- Rebus air kelapa dengan gula merah hingga gula larut. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan daun salam, serai, kecap manis, dan santan. Tumis hingga bumbu matang.
- Lalu masukkan ayam, aduk rata hingga ayam terbalut bumbu tumisan. Masak sebentar baru matikan api.
- Lalu tuang ayam dan bumbu tumisan kedalam rebusan air kelapa + gula merah. Masak hingga ayam empuk dan air kelapa menyusut. Matikan api. Biarkan meresap min.6 jam.
- Kemudian goreng/bakar ayam saat akan disajikan.
Lihat juga resep Ayam Goreng Kalasan enak lainnya. Ayam goreng kalasan gurih khas Jogja. Resep ayam goreng asli tradisional ini lezat yummy. Inilah rahasia cara membuat bumbu ayam goreng candi Kalasan. Cita rasa ayam goreng khas nusantara ini mampu menggugah selera makan keluarga.
Mudah bukan membuat 23. ayam goreng kalasan #selasabisa? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
