Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep cilok endeus serbaguna ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan cilok endeus serbaguna ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan cilok endeus serbaguna karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok endeus serbaguna! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat cilok endeus serbaguna hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok endeus serbaguna yuk!
Untuk memasak Cilok endeus serbaguna, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Tepung terigu
- Sediakan Tepung tapioka
- Siapkan Kornet sapi
- Gunakan Garam
- Sediakan Bawang putih halus
- Sediakan Air hangat
- Ambil Bumbu kuah pecal
Bikin Cilok ini mudah saja sich, bahan juga murah meriah. jadi daripada jajan di luar bikin sendiri yuk teman-teman tentu lebih enak dan sehat untuk anak-anak ya. Biar lebih gurih aku tambah ebi seperti resep Cilok yang versi lama udah ku posting, namun kali ini aku tambah isi Bakso yang aku iris-iris kecil. rasanya tambah enak dong. Cilok asli Bandung, yang gemar memakannya pasti tahu persis perbedaan rasa dengan cilok-cilok lainnya. Rasa gurih cilok Bandung karena adonannya dibuat bersama rebusan kaldu dan bawang putih yang dihaluskan, serta rempah-rempah lainnya.
Cara memasak Cilok endeus serbaguna:
- Kornet sapi diencerkan dg sedikit air hangat
- Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, bawang putih halus, kornet yang sudah diencerkan dan air hangat secukupnya. Aduk menggunakan garpu. Saya buat adonannya tidak terlalu kalis supaya ciloknya lembut
- Panaskan air untuk merebus cilok
- Bentuk adonan menggunakan sendok, masukkan ke dalam air yg sudah dipanaskan
- Angkat cilok yg sudah mengapung di air rebusan
- Bumbu kuah pecah diencerkan dg air hangat. Saya buatnya agak kental
- Siram cilok dg kuah pecal yg sudah diencerkan
- Ciloknya aja makan pake saos sambel juga enak. Atau setelah direbus,cilok dibakar atau digoreng jg endeus. Terserah selera masing2.hehe
Kini cilok Bandung sudah banyak dikreasikan menjadi berbagai isi mulai dari keju, sosis, ayam, dan lainnya. Hari-hari berlalu, saya tetap jualan cilok, ya sesekali ngojek. Ya meski pendapatan nggak setara UMR, saya tetap bersyukur. Daripada mereka yang ditugaskan gebuk-gebukan lawan 'bodyguard' temannya yang ugal-ugalan itu. Bisa-bisa muka ancur, malah makin ancur.
Selamat mencoba resep cilok endeus serbaguna! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
