Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam ungkep bumbu kuning (ayam goreng) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam ungkep bumbu kuning (ayam goreng) salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam ungkep bumbu kuning (ayam goreng) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kuning (ayam goreng)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ayam ungkep bumbu kuning (ayam goreng) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam ungkep bumbu kuning (ayam goreng) yuk!
Untuk memasak Ayam Ungkep bumbu kuning (ayam goreng), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ekor ayam potong 8/ekor
- Ambil 1 bj jeruk nipis
- Sediakan 5 bj bawang putih
- Ambil 7 bj bawang merah
- Ambil 1 bj kemiri
- Ambil 1 btg serai
- Sediakan 1 bj laos muda
- Ambil secukupnya merica
- Sediakan secukupnya ketumbar
- Gunakan secukupnya kunyit
- Gunakan secukupnya jahe
- Gunakan secukupnya garam
Membuat ayam bumbu kuning sen diri selain bahan-bahan nya lebih fresh, higienis dan te ntu saja lebih sehat, wa r na kuning nya juga terjamin terbuat dari bahan yang alami bukan pewarna makanan sintetis. Sebelumnya, saya sudah memberikan salah satu resep ayam yang juga memiliki cita rasa jempolan, yaitu resep sate ayam bumbu kuning. Jika diadu dengan ayam goreng bumbu kuning, tentu saja juga tidak kalah enaknya. Anda juga bisa mencoba mempraktekkan resep tersebut sesuka hati anda kapan saja anda mau.
Cara menyiapkan Ayam Ungkep bumbu kuning (ayam goreng):
- Bersihkan ayam kemudian diberi perasan jeruk nipis
- Haluskan bumbu-bumbu bisa diblender atau diulek
- Bersihkan ayam kembali dg air. Terus campurkan bumbu halus dg ayam.
- Masak sampai air mengering. Bolak balik perlahan spy bumbu meresap dan ayam tdk hancur
- Ayam ungkep siap digoreng. Disajikan dg lalapan dan sambal tomat lebih enak
Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Resep ayam ungkep yang enak dan gurih menjadi pilihan saat ingin memiliki bahan stok makanan. Cuci bersih ayam dan potong-potong sesuai selera. Tunggu dulu hingga warnanya kuning keemasan, angkat & kemudian tiriskan dulu. Ungkep ayam dengan api sedang sampai benar-benar matang.
Selamat mencoba resep ayam ungkep bumbu kuning (ayam goreng)! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
