Coba resep kue pukis susu lembut sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian kue pukis susu lembut ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak kue pukis susu lembut karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis susu lembut! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak kue pukis susu lembut hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kue pukis susu lembut!
Untuk menyiapkan Kue pukis susu lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr terigu
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 300 ml susu cair (boleh santan yang sudah di rebus)
- Siapkan 50 ml minyak goreng (mentega di lelehkan)
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Ambil 1/2 sdt vanili
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan biang
- Siapkan 25 ml air hangat
- Gunakan 1/2 sdt fermifan
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Toping
- Ambil Keju
- Sediakan Mesis
Roti pukis merupakan salah satu roti yang namanya sudah banyak dikenal oleh masyarakat Indonesia secara luas. Roti pukis ini terbuat dari campuran tepung terigu, telur, santan, gula pasir dan lain-lain. Membuat kue pukis yang sesuai dengan langkahnya pastinya bisa menghindarkan anda dari kegagalan pembuatan kue. Bahkan kini kue pukis nan lembut dan gurih bisa dirasakan sembari menyeduh kopi.
Proses menyiapkan Kue pukis susu lembut:
- Campur bahan biang,biarkan 10 sampai 15 menit,,, bila tidak berbuih ganti dengan yang baru
- Kocok gula,telur,vanili dan garam hingga mengembang, lalu tambahkan terigu,susu,dan minyak goreng secara bergantian
- Aduk rata adonan dan diamkan selama 1 jam (sesuai suhu masing2)
- Setelah 1 jam aduk rata adonan kembali dan beri pewarna
- Panaskan cetakan kue pukis,olesi margarin atau minyak tipis tipis,, lalu masukan adonan 3/4 saja(saya bikin pukis nya yang kecil2 supaya hasilnya banyak)
- Beri toping sesuai selera
Daripada harus membeli dengan harga yang cukup mahal, sebaiknya membuatnya sendiri dirumah sembari berkreasi. Resep Kue Pukis Susu - Meski pun kue pukis tergolong sebagai kue tradisional, namun kepopulerannya tidak pernah hilang. Hal ini tentu saja banyak faktor yang mempengaruhi, bukan hanya mengenai cita rasa yang sangat disukai masyarakat nusantara. Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kue pukis susu lembut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
