Ingin tau rahasia masak semur ayam & tahu yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep semur ayam & tahu terbaik! semur ayam & tahu adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak semur ayam & tahu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam & tahu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat semur ayam & tahu hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin semur ayam & tahu yuk!
Untuk menyiapkan Semur ayam & tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 6 potong ayam
- Ambil 2 kotak tahu (iris masing2 4 bagian)
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 4 cabe keriting merah
- Ambil 2 cabe rawit
- Siapkan 3 kemiri
- Ambil 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm tumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdm lada bubuk
- Gunakan 1 biji pala
- Sediakan 2 cengkeh
- Gunakan 1 kayu manis
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 balok gula jawa
- Sediakan 1/2 sdm bumbu penyedap
- Ambil 2 biji asam jawa
- Siapkan sereh
- Gunakan laos
Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Lihat juga resep Semur Ayam Simple enak lainnya. Kalau suka pencet tombol ️ and follow @resipim. Resep Membuat Semur Ayam Enak ala Dapur Bu Haji.
Cara menghidangkan Semur ayam & tahu:
- Uleg duo bawang, cabe keriting, kemiri lada bubuk ketumbar bubuk garam dan pala
- Tumis bumbu, sereh dan laos geprek hingga harum lalu masukan ayam dan tahu gongso sebentar lalu tambah kan air
- Masukan kecap, asam jawa, cengkeh dan gula jawa, bumbu penyedap dan kayu manis, tambahkan juga cabe rawit
- Cek rasa lalu tunggu hingga air menyusut
Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia. Berbagai protein hewani dan nabati bisa menjadi bintang utamanya, tidak terkecuali ayam. Sedangkan untuk pelengkapnya, semur sering ditambahkan potongan kentang dan tomat. Semur ayam merupakan menu olahan berbahan dasar ayam dengan sedikit kuah. Ayam dicuci bersih lalu dimasak bersama bumbu kecap manis yang enak dan sedap, sehingga jadilah menu semur ayam kecap nikmat.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat semur ayam & tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
