Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep truffle chicken with mentai sauce (ayam goreng saos mentai) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! truffle chicken with mentai sauce (ayam goreng saos mentai) cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Kebanyakan orang malas mulai memasak truffle chicken with mentai sauce (ayam goreng saos mentai) karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari truffle chicken with mentai sauce (ayam goreng saos mentai)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan truffle chicken with mentai sauce (ayam goreng saos mentai) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep truffle chicken with mentai sauce (ayam goreng saos mentai)!
Untuk menghidangkan Truffle Chicken with Mentai Sauce (Ayam Goreng Saos Mentai), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Truffle Chicken
- Ambil 150 gr paha ayam potong dadu 1,5-2cm
- Ambil Tepung Kobe Super Crispy
- Ambil Truffle Oil
- Siapkan Bahan saos mentai
- Gunakan 1/4 sdm tobiko
- Gunakan 1 sdm mayonaise kewpie
- Ambil 1/2 sdm saos tomat
- Siapkan 1/2 sdm saos sambal
- Sediakan Garnish dan Pelengkap
- Gunakan 1 butir telor
- Ambil Parsley
Nah, hari ini aku bakal bagi resep truffle chicken dengan #saosmentai. Seharusnya saos mentai pakai mentaiko, tapi karena pakainya dikit tapi. To most Indonesian around my age, ahem, the top spot is probably reserved for ayam goreng mentega - fried chicken in buttery sweet soy sauce. Crispy fried chicken pieces, coated with sweet sticky buttery sauce that is finger licking good, you just know you are in for a good time with this dish.
Proses menyiapkan Truffle Chicken with Mentai Sauce (Ayam Goreng Saos Mentai):
- Buat adonan basah dari tepung kobe 1/2sdm tepung di campur 3 sdm air. Aduk rata.
- Masukkan potongan ayam ke dalam tepung basah, lalu celupkan kedalam tepung kering. (Saya gak terlalu suka banyak tepung, jadi coating 1x)
- Goreng ayam dalam minyak panas. Setelah kering, angkat dan tiriskan. Diamkan 5 menit, semprotkan truffle oil.
- Cara membuat saos mentai. Campurkan semua menjadi 1. Tuang di atas ayam goreng. Torch hingga atasnya kuning ke-orange-an.
- Goreng telur dengan minyak yang agak banyak. Siram siram atasnya dikit dengan minyak panas. Jangan dibalik biar cakep.
- Tuan parsley dan sajikan. (Foto jualan dulu)
Kalau di Jakarta ada truffle chicken yang hits, tapi aku lupa namanya apa. Nah, hari ini aku bakal bagi resep truffle chicken dengan #saosmentai. Seharusnya saos mentai pakai mentaiko, tapi karena pakainya dikit tapi. When cooked, shake off the excess oil and place on some paper towels to drain.. Chicken nanban merupakan olahan ayam goreng renyah khas jepang , semakin enak karena dilapisi tepung lalu di sajikan bersama siraman saus yang creamy dan segar dan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat truffle chicken with mentai sauce (ayam goreng saos mentai). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
