Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep tumis brokoli ayam saos szechuan rumahan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! tumis brokoli ayam saos szechuan rumahan cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Pada umumnya orang takut mulai memasak tumis brokoli ayam saos szechuan rumahan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis brokoli ayam saos szechuan rumahan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan tumis brokoli ayam saos szechuan rumahan hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis brokoli ayam saos szechuan rumahan yuk!
Untuk membuat Tumis Brokoli Ayam Saos Szechuan Rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ayam fillet dada /Ayam tanpa tulang. Saya pakai dada dan paha
- Siapkan 1 buah Wortel potong serong
- Ambil 2 Brokoli ukuran sedang potong ukuran sedang
- Gunakan Bawang Bombay potong setengah buah bila ukuran kecil
- Siapkan 3 bawang putih iris tipis
- Siapkan 1 SDM Gula
- Ambil 3 sachet Saori Szechuan
Masukkan kembang kol, wortel, brokoli, sawi, cabai, jamur dan tahu putih. Tambahkan merica, garam dan larutan tepung maizena, tumis hingga semua bahan matang. Tumis ayam hingga matang dengan sedikit minyak. Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan bawang putih dan jahe, tumis hingga harum dan kecokelatan.
Cara membuat Tumis Brokoli Ayam Saos Szechuan Rumahan:
- Potong ayam menjadi potongan sedang. Kecil juga tak mengapa sesuai selera. Marinasi/rendam ayam dengan 3 SDM saos Saori Szechuan selama 15 menit.
- Siapkan wortel, brokoli, bawang putih dan bombay
- Tumis bawang putih dan bawang Bombay. Masukkan ayam marinasi tadi, masak dgn api sedang sampai ayam menjadi putih.
- Masukkan wortel dan semua saus Saori. Masak selama 8-10 menit agar ayam lebih empuk dan matang. Lalu masukkan brokoli. Masak lagi sampai 1 menit saja lalu masukkan gula, aduk sebentar, matikan. Terakhir saya campur telur rebus. Saat dihidangkan. Selamat mencoba. Tambahan cabe rawit hanya hiasan yg bisa dimakan bila ingin tambah pedas.
Tuang saus dan aduk rata hingga meletup-letup, masukkan ayam dan kacang mede, aduk. Cara Memasak Resep dan Cara Membuat Ayam Kung Pao Ala Chinese Food Rumahan yang Enak dan Mudah. Langkah pertama yang dilakukan adalah mencampurkan ayam dengan jamur, kecap, bawang putih, kecap ikan, merica, minyak wijen dan garam. Resep tumis brokoli harus kamu mengerti. Meski sayuran ini harganya lebih mahal, nggak apa-apa deh kalau buat suamimu nanti.
Mudah bukan membuat tumis brokoli ayam saos szechuan rumahan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
