Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep semur ayam tahu ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan semur ayam tahu untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan semur ayam tahu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep semur ayam tahu!
Untuk menghidangkan Semur Ayam Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor Ayam (Potong 12, lalu goreng)
- Sediakan 7 buah Tahu Coklat
- Ambil 6 siung Bawang Putih
- Sediakan 12 siung Bawang Merah
- Ambil 1/5 Bawang Bombay
- Gunakan 8 buah Kemiri
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
- Ambil 1 ruas jari Lengkuas
- Sediakan 3 lembar Daun Salam
- Sediakan 15 sdm Kecap Manis
- Gunakan 2 kotak kecil Indofood Rasa Ayam (Penyedap)
- Siapkan 1500 ml Air
- Siapkan 1/5 sdm Pala Bubuk
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Lada
Kenikmatannya pun tidak perlu diragukan lagi, kedua hidangan ini pasti jadi favorit keluarga. Berikut Okezone rangkumkan resep lengka Resep Semur Ayam Tahu Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Cara membuat Semur Ayam Tahu:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan jahe.
- Tumis bawang bombay hingga harum kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan tadi dan lengkuas yang sudah di geprek dan daun salam. Tumis hingga harum.
- Masukkan ayam dan sedikit air, aduk hingga rata, diamkan selama 5 menit. Lalu tambahkan air dan kecap. Diamkan selama kurang lebih 10 menit, kemudian tambahkan tahu coklat, pala, lada dan penyedap. Diamkan hingga mendidih.
- Tambahkan garam. Koreksi rasa, bila rasa sudah pas, sajikan.
Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Bumbu Ulek : Resep semur tahu diatas memang sangat mudah untuk dicoba. Jika sudah matang, Anda bisa menghidangkan semur tahu dengan nasi yang masih panas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat semur ayam tahu hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
