Lagi cari resep pesmol bandeng presto yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pesmol bandeng presto terbaik! Hadirkan pesmol bandeng presto untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pesmol bandeng presto karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol bandeng presto! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan pesmol bandeng presto hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol bandeng presto!
Untuk membuat Pesmol Bandeng Presto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor ikan bandeng
- Gunakan Petai
- Ambil Daun kemangi
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 cabai
- Ambil 5 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1,5 ruas jahe
- Siapkan 4 kemiri
- Gunakan Secukupnya pala
- Gunakan Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya ketumbar
- Ambil Bumbu geprek
- Siapkan Lengkuas (bisa dihaluskan juga kalau pakai blender)
- Gunakan 1 sereh
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Secukupnya
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Minyak untuk goreng
- Gunakan 1 tomat, utk pelengkap
Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam. Bandeng Pesmol Betawi * sumber: cookpad.com. Next, ada bandeng pesmol betawi yang kaya rasa. Menu makanan ini diolah dengan cara memasak ikan bandeng dengan beragam jenis bumbu.
Proses menyiapkan Pesmol Bandeng Presto:
- Haluskan bumbu, bisa dg blender atau ulek
- Sisihkan sedikit bumbu untuk presto bandeng nya.
- Bandeng nya boleh dipotong beberapa bagian atau utuh. Klo aku, dipotong jadi 3
- Presto ikan bandeng dengan mencampurkan sedikit bumbu halusnya sekitar 1 jam
- Jika dirasa sudah cukup, goreng semua ikannya
- Tumis bumbu sampai harum dan matang
- Tambahkan air sedikit, tunggu sampai mendidih
- Tambahkan gula, garam/kecap asin, penyedap rasa/saus tiram secukupnya
- Masukan dan aduk petai dan daun kemangi,
- Campurkan bandeng dan irisan tomat kedalamnya
- Siap sajikan
- Untuk cabainnya, aku campurkan dg utuh ga q haluskan krn biar ada sensasi menggigit cabainya
Ada bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri, laos, gula, kunyit dan garam. Bandeng bumbu kuning (pesmol) bandeng uk. Dalam resep ini menggunakan ikan bandeng yang boleh sudah di presto atau belum, namun juga bisa diganti dengan ikan lainnya. Bumbu kuah yang segar dan berempah gurih dari salah satu aneka masakan ikan ini tentu saja berada di daftar menu favorit Anda. Bandeng presto mempunyai rasa enak dan gizi tinggi Kalau kamu punya panci presto di rumah, bisa coba bikin sendiri pakai resep berikut.
Mudah bukan membuat pesmol bandeng presto? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.