cocok untuk menu jualan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - nugget sempol mie crispy ekonomis anti gagal
Banyak orang sudah menyerah duluan nugget sempol mie crispy ekonomis anti gagal | cocok untuk menu jualan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nugget sempol mie crispy ekonomis anti gagal | cocok untuk menu jualan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak nugget sempol mie crispy ekonomis anti gagal | cocok untuk menu jualan hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 15 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nugget sempol mie crispy ekonomis anti gagal
Untuk membuat Nugget Sempol Mie Crispy Ekonomis Anti Gagal | Cocok Untuk Menu Jualan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 6 keping mie telor, sekitar 450-500 gr atau bisa diganti dengan 6 bungkus mie instan, rendam sampai lemas, tiriskan
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Ambil 150 gr tepung kanji
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 200 gram daging ayam giling atau dicincang halus, bisa diganti dengan sosis, kornet, daging sapi ataupun daging lainnya
- Sediakan 2 buah wortel, parut
- Gunakan 1 btr telor ayam
- Ambil 10 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 buah bawang bombay, potong kasar
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 2 sdt gula
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 5 buah daun bawang, potong halus
- Ambil 5 buah daun seledri, mpotong halus
- Ambil Minyak secukupnya untuk menumis danmenggoreng
- Gunakan Bahan pelapis:
- Gunakan Sisa dari larutan tepung dari bahan diatas
- Siapkan Secukupnya tepung panir, sekitar 600 gr
Karena selain ekonomis, rasanya juga gak ngebosenin. Kadang malah saya bikin asal cemplang. Nugget Sempol Mie Crispy Ekonomis Anti Gagal Karena selain ekonomis, rasanya juga gak ngebosenin.
Proses memasak Nugget Sempol Mie Crispy Ekonomis Anti Gagal | Cocok Untuk Menu Jualan:
- Larutkan telur, terigu dan kanji dengan 500ml air. Setelah diaduk rata, nanti volumenya bertambah jadi sekitar 700 ml. Sisihkan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih halus, setelah harum, masukkan merica halus, wortel parut dan daging ayam. Jangan lupa masukan juga daun bawang dan seledrinya ya.
- Tuang sedikit air, masukkan garam, kaldu bubuk, aduk sampai rata. Masukkan mie, aduk lagi. Test rasa, benahi jika ada yang kurang.
- Masukkan larutan terigu-kanji-telur 300ml saja sampai mie lengket dan bisa menyatu. aduk rata. Masak sebentar, angkat. NOTE: Jika kurang lengket, bisa ditambahkan lagi larutan terigunya. Dan larutan tepung yang sisanya nanti di gunakan untuk pelapis tepung panirnya.
- Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak. Masukkan adonan mie, kukus kurang lebih 15 menit. Dinginkan.
- Potong-potong sesuai selera setelah benar-benar dingin.
- Celup potongan Nugget mie ke dalam sisa larutan tepung tadi, gulingkan diatas tepung panir. Bisa langsung digoreng/ di masuk kan kulkas dulu. Bisa juga langsung masuk freezer buat stok. Untuk menggorengnya, masukan dalam minyak panas sampai matang.
- Sajikan dengan mayones,saus sambal,cabe rawit sesuai selera
- Kalau dibungkus plastik begini nanti jadinya bentuk bulat. Ngiket ujungnya jangan pake karet gelang ya ntar pahit, iket saja pake tali madu mongso atau benang.
- Ini jadinya kalau bentuk bulat.. Dan setengah lingkaran.
- Variasi bentuk lainnya..
- Ini yang bentuk segitiga..
- NOTE: Durasi waktu saat mengukus sangat berpengaruh pada tekstur nugget mie. Jadi semakin lama waktu mengukus, semakin lembut tekstur nugget mie. Kalau satu loyang penuh biasanya saya kukus sampai satu jam. Soalnya pernah atasnya sudah matang tapi tengahnya masih kurang matang jadi saat dingin dipotong hancur.
- Ini buat acara Pengajian di rumah kemaren.. Alhamdulillah ibuk2 pada suka..
- Ini kiriman rikuk dari grup.. Keren uy, satu resep bisa jadi 72 pcs.. Mantaap..
Kadang malah saya bikin asal cemplang cemplung jadinya seloyang penuh. Komposisi Mie, daging dan larutan tepung saya. Saat ini, terdapat banyak pemilik bisnis rumahan baru yang hanya memusatkan begitu banyak energi pada produk dan layanan mereka. Namun, mereka tidak menyadari bahwa kesuksesan tidak hanya diraih dari apa yang ditawarkan oleh sebuah bisnis, namun juga kemampuan untuk mencapai pasar dan membuat mereka untuk membeli produk Anda. Jualan makanan apa yang laris setiap hari?
cocok untuk menu jualan hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
